(小徐村附近的巢湖边“大网窝”)
(以小徐村为例,介绍合肥地区部分方言)
“民以食为天”,在物资严重缺乏的年代,能不能吃饱真是个很大的问题。对“吃”的演绎和想象,占据了许许多多人的心思。合肥方言读“吃”为“qiē”,拼读方式也不是如普通话的拼法“q—iē”,而是“q—i—ē”。小徐村及合肥许多地区人们苦中作乐,创造了许多关于“吃”的鲜活、生动的语言。有些表示“吃”的语言还同时可以表示为“打”、“打人”的意思。
1、扫。这是小徐村非常常用的表示“吃”的词,有点一扫而光的意思,过瘾、痛快!也表示打人的意思,如“我扫你脸”。
2、刷。也很常用,与“扫”表达的程度相似。曾有畅快语:“老杨诶,刷哦,不刷刷不掉哦!”也表示打人的意思,如“刷他”。
3、袋。由口袋而引申为“像口袋一样地装”,名词活用为动词。也表示打人的意思,如“袋他”、“把他袋一顿”。“袋”有时还表示睡觉的意思,如“我去袋一觉”、“他下午一觉袋到五点半”。
4、拚。吃好吃的如拚命,说明过去那么多年代多么贫穷。“拚”作打人意思时,表示不管一切、与人拚命,如,“跟他拚了”。
5、干(gàn)。也表示打人的意思,如“把他干一顿”。
6、闷。与“感情深,一口闷”中的“闷”义相似。也表示打人的意思,如“闷他”。
7、扶。不知道这个词怎么与“吃”挂上钩的,可能先表示打人,再引申到“吃”。表示“吃”,如“把这些扶掉”;表示打人,如“扶他”、“把他扶一顿”。
8、迟。可能与“凌迟”中的“迟”有关。小徐村及周边地区将杀鱼都说成“迟鱼”,“迟”也表示打人的意思。表示吃,如“把这些迟掉”;表示打人,如“跟他迟,不要怕”。
9、劈。也表示打人的意思。表示吃,如“把这些劈掉”;表示打人,如“跟他劈,不要怕”。
10、剋(kēi)。表示吃的意思,语气比上面的词要缓和得多、平和得多。剋既表示吃的意思,也表示打人的意思,还表示训斥和回家的意思。表示吃,如“剋饭”、“把这些剋掉”;表示打人,如“跟他剋,不要怕”;表示训斥,如“我剋他两话”;表示回家,如“剋家”。
11、定。可能是从“搞定”引申而来,“定”表示“吃”的意思,语气也较平和,如“把这些定掉”;也表示打人的意思,如“打他定一顿”。
12、砣。表示“吃”的意思,如“把这些砣掉”。也表示打人的意思。如“把他砣一顿”。
13、胀。表示“吃”意思的时候,有时有些不友好,如“他能胀,给他胀”。“胀”不表示打人的意思。
14、肿、肿颈子。人吞咽食物后,经食道时,食道有变化,表现为“肿”、“肿颈子”,形容词活用为动词,表示“吃”了。这两个词意思相同,却相当地不友爱,家里大人训斥孩子,喜欢这样说,如“还不来家肿”、“还不来家肿颈子”;挖苦、讨厌、讽刺别人能吃,也这样说,如“他能肿,给他肿”、“一天到晚就晓得肿颈子”。这是与其他表示“吃”的词的根本区别。而且,“肿”、“肿颈子”都不表示打人的意思。
还有几个表示“吃”的词,因为不雅,就不列举了。
为方便了解,作诗一首《谁怕谁》将这些词串起来。将不表示“打人”意思的词“胀”和“肿”、“肿颈子”分别放在首尾,其他表示“吃”的词在诗中都有一语双关的意思。
谁怕谁
你胀
我就扫
你扫
我就刷
你刷
我就袋
你袋
我就拚
你拚
我就干
你干
我就闷
你闷
我就扶
你扶
我就迟
你迟
我就劈
你劈
我就剋
你剋
我就定
你定
我就砣
你砣
我就肿
你肿
肿颈子
肿成臊老们猪
注:臊老们猪,合肥话,即品相不好看的老母猪,多比喻人邋遢或肥胖等不好看的样子。“们”是“母”的变音。
(作者简介:吴钊,常用网名“远人”,安徽肥东人,合肥市青年志愿者协会副会长,曾代表所在工作单位参与《合肥市志》两轮的修志工作。)
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