啤酒生产原料大全(适合精酿啤酒、自酿啤酒、家酿啤酒)
一、原料部分
1、生啤酒保鲜剂(可代替巴氏杀菌,室温下可保鲜一个月)
2、速酿啤酒粉(不需要糖化设备,可连续生产)
3、啤酒麦香风味剂(可增加啤酒麦芽香味)
4、慕尼黑啤酒风味剂(可增加啤酒糊香味)
5、啤酒干酵母
6、苦型酒花风味剂
7、香型酒花风味剂
8、啤酒起泡剂
9、啤酒增稠剂
13、原浆啤酒混浊剂(用于原浆啤酒)
14、黑啤酒浓缩液
15、浓缩啤酒汁(可代替50%麦芽,提高设备生产能力一倍)
16、速酿啤酒粉(不需要糖化设备,可连续生产)
17、啤酒双效抗氧化剂
18、果味啤酒浓缩汁(百香果,菠萝,橙子,柠檬,葡萄,草莓,苹果,荔枝,杨梅等)
19、西打酒浓缩液(不含汽,可用啤酒设备生产)
20、苏打酒浓缩液(含汽,可用啤酒设备生产)
21、果酒浓缩液(可用啤酒设备生产)
22、发酵酒保鲜剂(可用于米酒,黄酒,果酒,葡萄酒
二、技术合作部分
1、司机专用无醇啤酒生产技术(零醇啤酒)
2、果味啤酒生产技术(可当日出酒)。
3、无醇果味啤酒生产技术(可当日出酒)
三、设备部分
速酿啤酒机(可当日出酒,保质期一个月)
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