随着旅游业发展迅速，酒店也是越来越多，分布在日照的各个地方，星级酒店和经济型酒店都有，但酒店的行业形式与旅游业相连接，所以旅游乘客的多少直接影响了酒店的入住率。
日照分为旺季和淡季，游客人数差别太大也直接导致了酒店的入住率，因此旺季酒店的房间空房率低，价钱也会抬高，淡季时期的空房率高，入住人少，价格也比较便宜。
日照有很多推荐的酒店，比如星级酒店岚桥锦江，位置在海边附近，经济型酒店如家、锦江之星等，大部分分布在市区，来旅游还是推荐住酒店这样的地方的，环境干净卫生，规格正规，对财产安全有一定的保障。
短租也就是我们经常说的民宿，在国外兴起了很多年，国内近两年流行起来，日照短租房绝大多数都是套房，有套一，套二或者套三的家庭房，短租有一个优势，就是有独立的厨柜以及厨房设备，可以自己做饭，很方便，好一点的短租还会提供厨房调料品，短租公寓口碑好的像润海短租等。
因为短租在国内还没有非常正规，所以面对有一些问题的时候，及时与老板沟通，入住时要仔细检查一下。
（1）、提前问好是不是每一个房间内都安置了空调，能不能正常使用，因为夏天炎热，空调是必不可少的。
（2）、问清楚厨房设备完整吗，有没有提供厨房材料，如果使用需不需要另收取费用。
（3）、进屋检查家具是否完整没有损坏，有没有移动网络。
（4）、提前了解公寓位置在哪，交通是否方便，离景区远近问题。
渔家乐是当地的文化传统，食宿一体，日照是沿海城市数一数二的高质量旅游景区有原生态的环境，渔家乐可以让您很好的体验渔民生活。
选择渔家乐时最好多比较一下，环境上也会有一些差距，价格也会略有不同，还会有宰客的现象出现，这些现象我们都只能做到避免，也有一些条件优越的渔家，比如汇金渔家、巧克力渔家等等，下面给大家说一下怎么挑选渔家。
1、对比价格和环境是否成正比，选择本地人开的渔家价格会比较实惠，因为外地开的渔家加上自身的租金，价格就会偏高，所以选择时一定要睁大眼睛哦。
2、可以看一下网上的口碑，多年累计下来的口碑是不会骗人的，可以根据网上的信息选择自己喜欢的。
3、路人或者乘坐出租车时，给的意见要谨慎处理，选择可信度更高的网络。
（1）拉客的店铺不要去，想一下客人多的餐厅也是不需要路口拉客的。
（2）初到一个地方肯定会像人咨询哪里的东西好吃，哪里地方好玩，像乘坐出租车有的司机就会很热情的给您推荐，因为推荐一位客人他们就会有相应的报酬，这是极少的现象，但也不排除这一问题的出现。
（3）买海鲜的朋友要注意了，因为会出现一些宰客，欺骗等现象，买海鲜时要多注意称，有点会偷称漏称，还有的会出现掉包的现象。
（4）有一些看似便宜的团购，实际上也有一些不好的问题存在，一分价钱一分货的道理大家的都懂，所以为了大家的身体，一定要谨慎处理。
来日照必须吃一次味道鲜美的海鲜，才可以说没有白来一趟这里，富有大自然爱戴的日照，海鲜也有着别处吃不到的鲜美口感，那么想吃到味道正宗，价格便宜的海鲜去哪里呢？外地游客更要特别注意，因为日照盛产海鲜，价格都比较便宜，有的商家为了一时利益就会在菜品上做手脚，这一点需要注意。
正因为这个原因，菜品的质量下降，速冻的海鲜保存的再好也赶不上活海鲜的味道，也有用死海鲜充当活海鲜的，口感影响了，身体抵抗力不好的朋友吃了还会拉肚子等，为了能吃到正宗的海鲜就要去口碑好，客人多的餐厅，这样的餐厅价格亲民，菜品也有保障。
巧克力渔家：从不知名小餐厅，成为现在知名品牌，能有那么好的口碑都是多年积累下来的，菜品质量高，选用的海鲜都是活的，价格合理，诚信的服务态度积攒了很多人气，唯一的缺点严格的食材要求使海鲜品种比较少。
前王院海鲜食府：菜品是正宗的胶东菜系做法，特色菜是深海鱼，让很多游客赞叹不已，除了海鲜还有家常菜味道都是非常不错的，因为客流量大所以车位非常紧张，可以提前把车挺好，避免不必要的麻烦。
雅禾大酒店中餐厅：中高消费水平的餐厅，价格偏贵一点，菜品精致，服务态度好。
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