地大物博的中国孕育了数量庞大的茶叶数量和种类，在五千年的文化进程中以好喝、有利于健康等因素为文明的发展、对外的交流做出了极大的贡献。这其中的天花板，当属普洱。今天我们来聊一聊普洱从古至今的地位。
普洱茶历史非常悠久，根据东晋·常璩《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。唐朝时期，茶已传至中原，再随文成公主陪嫁给松赞干布而进入西藏。由于茶叶品质上乘，解毒散寒，消食去腻等功用被藏族青睐，视其为配置“酥油茶”的极佳配料。茶市也随着饮茶人的增多而逐步扩大。宋朝时期，普洱设“茶马市场”，“以茶易西蕃之马”，形成历史上第一条普洱至西藏的“茶马古道”。元朝时期，普洱茶随蒙古人进入俄国，后被俄国作家托尔斯泰写入《战争与和平》。明代万历年间，普洱茶普遍受各族人士喜爱，明朝方志学家谢肇淅着《滇略》中将此情况记为：“士庶所用，皆普茶也”。清朝雍正年间，清政府在思茅（今普洱市）设茶叶总店，将思茅城私商（指茶商）一律赶走，不得经营茶叶生意。由云南总督鄂尔泰选取最好的茶菁，制成紧茶，茶膏， 进贡皇帝做为贡茶。清代阮福专着《普洱茶记》称为：“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重”。清代《新纂云南通志》称：“普洱之名在华茶中占特殊位置，远非安徽、闽、浙（茶）可比”。普洱贡茶的采摘、加工、包装，产品多种多样，加工极为认真精良，达到当时最高境界，故此深得皇宫喜爱，广泛在士大夫阶层流传品尝。普洱茶沿贡至清宣统年间（1744年~1912年），据老舍问皇帝喝茶情况，傅仪答：“每年龙井、普洱贡茶，我是照例要喝的”，证实普洱贡茶沿贡至少168年，大大推进了普洱茶的发展，也宣告了它至高无上的茶中地位。
普洱的口感、香气、功效，自古以来便得到无数名人雅士的喜爱与盛赞，一遍遍的肯定着普洱的地位。宋朝名仕王禹在品尝了普洱茶后写诗赞美普洱茶：“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮，爱惜不尝唯恐尽，除将供养白头亲。”诗中的“圆如皓月”，就是普洱紧团茶，即现在的普洱七子饼茶。清代学者赵学敏着《本草拾遗》中提出普洱茶的药性及功能为：“普洱茶清香独绝也，醒酒第一，消食化痰，清胃生津功力尤大，又具性温味甘，解油腻、牛羊（肉）毒，下气通泄”，将普洱茶的功效一一点明，并进行了非常明显的肯定。乾隆皇帝爱喝普洱，并作诗《烹雪》，诗中“独有普洱号刚坚”一句夸赞着普洱的品相。除却中国人，清时的朝鲜人李裕元在其《林下笔记》中也将普洱茶作为标准，云:“康津普林寺竹田茶，丁冽水者铺得之。教寺僧以九蒸九曝之法，其品不下普洱茶。” 除却诗文，小说中也有许多对普洱茶的赞美。其中较为有名的是清代文豪曹雪芹着《红楼梦》第61回写道：“…林之孝家的又向袭人等笑着说：'该闷些普洱茶喝’。袭人、晴雯二人忙说：’闷了一大缸子女儿茶，已经喝过两碗了。’”一可见普洱茶在雍正、乾隆等年间的鼎盛名气，二可见曹雪芹那除却普洱（茶）不是茶的独钟之心。放眼如今，爱普洱的名人仍不可胜数。当代著名作家阿来曾言：“喝好茶犹如正午得明月，遇班章更似暗夜沐暖阳”，其中的班章就是普洱茶。普洱在名人心中的风采和声望难以一言以蔽之，将来，也必将有更多人爱上普洱。
茶叶从数百年前便是中国对外贸易的主要商品，而其中又以普洱最负盛名。明清时期，在茶马古道的基础上，以普洱为中心向国内外辐射出四条“茶马大道”，使普洱茶远销印度、缅甸、泰国、法国、英国、韩国、日本等国家，得到国际认可。1793年(乾隆58年)乾隆皇帝在热河行宫（今承德避暑山庄）接见英使团，并回赠了英使团大批珍贵礼物，其中就有普洱茶，女儿茶和(普洱)茶膏。普洱茶不仅是颇具外交意义的贡品，也是山茶属植物中最具世界性经济意义的作物，茶树与属于热带植物的咖啡和可可有所不同，无论在温带或寒带都可生长，从南纬33度的南非共和国以北地区至北纬42度附近格鲁吉亚共和国高加索山区都有引种栽培，而且随着经济的发展，中国茶叶的出口贸易量迅速增长，由1994年的17.9万吨，到2021年的36.94万吨，直接翻了一倍。现今世界上有40余个国家出产茶叶，没有一个国家像中国这样拥有众多的品种及制茶方法， 而云南省更是得天独厚。云南普洱茶历年来多次获得过世界各国的大奖，受到各国人民的喜爱与欢迎。一九九九年云南沱茶（销法沱）被成功地载入法国大药典，这是云南的骄傲，也是中国茶人的骄傲。云南先民发现并利用了茶，云南人为人类创造的普洱茶也必将在世界饮料史上写上自己光辉的一页。
2002年11月在广州茶博会上100克普洱茶拍出16万元的天价；2005年10月15日在北京“希望工程云南普洱茶慈善拍卖会”上，影视明星张国立收藏的七饼普洱七子饼茶，拍出了160万元，平均每饼22.86万元，平均每克640.26元，高出现有黄金价格3倍，高出现有白金价格2倍；在2006年云南省政府主办的“首界中国云南省普洱茶国际博览交易会”上，澜沧县选送的100克双绿版宫廷普洱茶以22万元价格成交，每克价值2200元，超过现有黄金价格的10倍……许多普洱茶，已经到了收藏级别，其珍贵程度，有时甚至难以以金钱预估，远远不是其他茶叶种类可比。普洱，上天赐予华夏的礼物，在光华灿烂的中国文明史上，留下难以比拟的辉煌轨迹，未来将持续给与人们味蕾与身心的享受，创造新一轮的传说。
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