如果你已经健身有段时间了,相信对于“补剂”这个词不会陌生。如果你刚开始健身不久,多多少少对“补剂“也会有些好奇。
补剂能提供身体每天的基本机能所需,但是它不是“食物”也不是“药品”。
很多人认为吃健康的天然食物就好,并不需要补剂。其实这要取决于个人需求。如果只是日常非运动人群,满足日常的营养需求摄入,其实是足够的。但很多人在日常饮食营养并不均衡,自己准备食物就不说了,经常点外卖,往往是蔬菜水果等基本的维生素和矿物质摄入不足的。
蛋白质的摄入不足也是一个问题。对于运动人员而言,增长肌肉和维持肌肉量,必需摄入足够的蛋白质。繁忙的上班族,或者运动量大的人群,经常服用蛋白粉就是这个道理。能够快速、足够、安全地摄入足够的蛋白质以弥补日常饮食中的摄入不足。
如果食物中的维生素、矿物质等摄入不足,通过补剂的摄入,有助于增大肌肉、修补和恢复肌肉、以及增强身体的力量。
当然,补剂的种类繁多,用途也多种多样。在使用之前要认真去了解,才能知道如何去合理利用它更好地为你服务,有自己的判断而不是人云亦云。今天介绍几种最常见的补剂。
蛋白粉
蛋白粉,就是将各种食物中的蛋白质提取或者分离出来,制成的粉剂。大家接触最多的是乳清蛋白粉,含有很高的“支链氨基酸”,它的特点是,能在短时间内(2-30分钟)直接被身体吸收。
在激烈的训练后,人体的肌肉受到了破坏,而乳清蛋白粉能在第一时间修补和增强肌肉,被认为是低脂高蛋的鸡胸肉。而鸡胸肉真正被身体消化和吸收则需要2-3小时。
参考阅读:带你全面认识最重要的健身补剂
支链氨基酸
除了蛋白粉之外,支链氨基酸是一种很重要的补剂,是提升肌肉蛋白合成的主要因素。它供能的速度和效率使所有氨基酸里最高的!训练前和训练中摄入,可以提高运动表现,延缓疲乏感。
参考阅读:健身为什么要摄入BCAA
肌酸
肌酸是一种有机氮化合物,由人体肝脏自然合成,协助提供人体所有细胞所需能量。肌酸可以由食物中摄取。含肌酸的食物主要是在肉类(尤其是牛羊肉)与鱼类中。牛肉是含肌酸最多的一种肉类。如果是平时吃肉较少的朋友,补充肌酸是个不错的选择。
肌酸的作用是能提升训练中肌力的表现。还能减少运动后的疲劳以及加快恢复。
参考阅读:「肌酸」功能与服用全解析
谷氨酰胺
作为身体中最常见的一种氨基酸,谷氨酰胺存在于肌肉,血液和其他组织中,是一种非必需氨基酸,也就是说它可以在人体内合成,也可通过食物摄取它。但是,当身体因为剧烈运动、疾病及断食状态下,肌肉谷氨酰胺含量会消耗更多。
谷氨酰胺能加速肌肉的修补速度,同时还能在减脂过程中防止肌肉流失。如果缺少谷氨酰胺,不但容易造成肌肉萎缩或者流失,甚至免疫系统也会出问题。对于运动人群而言,可以考虑补充谷氨酰胺。
参考阅读:谷氨酰胺全解析!
共轭亚油酸
CLA,中文名共轭亚油酸,是反式脂肪酸的一种。CLA天然存在于动物中:乳制品、反刍动物(牛、羊等)的脂肪中都含有CLA。
而且目前的研究认为, CLA是一种很牛逼的,具有超强减脂能力的,能帮你减肥的脂肪酸!
参考阅读:共轭亚油酸CLA功效解析
总结
补剂并不是神药,虽然对健身运动有一定增益,但效果也只是好比你护肤或化妆对皮肤的改善程度而已,远到不了动刀子整容那种改头换面的神效!如果你的确运动时身体的需求和消耗比较大;或者日常饮食摄入和自身分泌量不足以应付高强度运动;那根据自己的情况来适当补充正确的补剂,也的确是很有益处。
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