48只新杭州名菜_杭州旅游指南

2000年杭州市认定的48只新杭州名菜

蛋黄梭子蟹

八宝鸭

翠绿大鲜鲍

白玉遮双黄

鲍鱼扣野鸭

鳖腿刺参

钵酒焗石蚝

脆皮鱼

鸡汁鳕鱼

亨利大虾

杭州八味

过桥鲈鱼

椒盐乳鸽

稻草鸭

白沙红蟹

风味牛柳卷

芙蓉水晶虾

莲藕炝腰花

木瓜瑤柱盅

浪花天香鱼

开洋冻豆腐

莲子焖鲍鱼

金牌扣肉

双味鸡

杭州咖啡西餐

杭州酒吧列表

杭州茶馆例表

杭州小吃名点

杭州传统名菜(附菜谱)

48只新杭州名菜

杭州餐馆表

特色街区

杭州特产

杭州老字号-历史人文

树花扽土鸡

手撕鸡

山龟煨王蛇

砂锅鱼头王

钱江肉丝

松仁素果

西湖莲藕脯

铁板鲈鱼

武林熬鸭

西湖蟹包

吴山鸭舌

蒜香蛏鳝

特色大王蛇

笋干老鸭煲

纸包鱼翅

珍珠日月贝

元鱼煨乳鸽

蟹汁鳜鱼

蟹酿橙

西湖一品煲

香叶焗肉蟹

明珠香芋饼

香包拉蛋卷

竹叶子排