【图文】桂圆红枣茶的做法

@v好好@菜谱  日志  话题 发表于2014-01-02

“有这么一个闺蜜，就如同家中的纯净水就一般清清静静地陪伴在自己身边...无论有难过、有委屈，只要一转身，永远都会有个人站在你身后，陪着你笑，陪着你哭，陪着你度过最美好的年华...今天，叫来闺蜜，送上一杯暖暖的【桂圆红枣茶】，愿你的心如孩童般、如这纯净水般清净、开心，愿你的生活永远如这糖水般甜蜜...简简单单一起过好我们的每一天...温暖午后一杯暖暖清甜【桂圆红枣茶】一世好友...”

主料

• BRITA纯净水 (一壶)
• 桂圆干 (一把)
• 红枣一小把 (适量)

辅料

• 红糖 (适量)

厨具

砂锅

分类

下午茶 甜品 糖水 甜味 炖 半小时 简单难度

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  准备所需食材
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  桂圆干去壳，将肉剥离出来
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  红枣洗净后去核，剪半
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  将处理好的桂圆干和红枣放入砂锅内，倒入一壶BRITA纯净水
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  水烧开后转小火，加入红糖，再炖上半小时
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  将烧好的糖水倒入杯内即可享用

小窍门：

一、桂圆干在一般超市的干货区都有售

二、此糖水里的桂圆干不能用新鲜桂圆肉来替代

三、糖水里的红糖量以自家喜好来定

四、红枣可以按个人喜好用剪刀剪半或是剪小粒

五、桂圆干最好是取肉来烧，如果感觉剥肉麻烦的也可以直接去壳后将其放入