【图文】微波炉金针菇的做法

微波炉金针菇

小黠大痴

“快手素菜，上班族的福利菜谱，微波炉让它更加速度，味道一点也不输给有油烟的锅炒。而且省去了洗锅的麻烦，是不是更省心更快活。”

食材明细

• 金针菇 200克
• 蒸鱼豉油 2勺
• 黄豆酱 1勺
• 蒜末 适量
• 白糖 半勺
• 生抽 2勺
• 剁椒 1勺
• 香葱 适量

• 微辣 口味
• 其他 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

微波炉金针菇的做法步骤

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  1

  金针菇切去根部，清洗干净。
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  2

  金针菇控干水分，将除剁椒和香葱碎以外的所有调料倒入碗里。因为黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的所以盐量自己掌握，我没在放盐。
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  3

  把金针菇装入有盖子的微波炉容器里。
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  4

  把调料汁浇在金针菇上面。
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  5

  盖上盖子入微波炉高火2分钟。
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  6

  好了浇上剁椒，撒上葱碎。
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  7

  非常的好吃。

小窍门

金针菇很好熟，微波时间不建议超过2分30秒。

使用的厨具：微波炉