当新奥绿遇上古田红，第二届脂质营养健康技术研讨会在这片红土地上绽放异彩。2021年12月18日，由新奥（厦门）农牧发展有限公司主办、福建省饲料工业协会协办的第二届脂质营养健康技术研讨会在福建龙岩·古田山庄成功召开。
汇集福建省饲料工业协会秘书长王寿昆、原硕腾苏州动物保健品有限公司总经理庄景新、华南农业大学教授管武太、江西农业大学教授游金明、福建农林大学教授邵良平等行业专家代表，新奥农牧董事长赖州文、新奥农牧合作伙伴、新奥农牧相关负责人等近百人参加了本次会议。此次研讨会是继今年9月23日在徐州成功举办第一届技术研讨会后，新奥农牧举办的又一场动物脂质营养健康领域的行业盛会。在饲料成本持续上涨和饲料无抗替抗趋势下，颇有意义。
新奥农牧董事长赖州文对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎。他说道：92年前在上杭古田，有著名的古田会议，今天迎来由新奥农牧主办的第二届脂质营养健康技术研讨会，希望通过打造脂质营养健康技术研讨会这个平台，加强行业内人士的互动交流和学习借鉴，为行业发展助力。
研讨会由福建省饲料工业协会秘书长王寿昆致开幕辞。他提到，近两年由于双疫情叠加、饲料原料上涨、动物产品价格大幅波动等因素，为饲料行业带来了多方面的冲击。但今年全国范围包括福建省在内的饲料产量产值实现双增长，行业规模化和集中度进一步提升。目前，福建饲料和添加剂生产企业近350家，1-10月的产值超过300亿元、产量近1000万吨。他希望本次研讨会成为展示新成就、交流新经验、沟通新信息、推广新技术、促进新合作的平台，为福建省饲料产业转型升级、绿色发展发挥良好的作用。
原硕腾苏州动保总经理庄景新围绕《国家减抗替抗禁抗政策动态与展望》的主题作了分享。他对近年来国外和国内陆续出台的减抗、替抗、禁抗相关政策和国内兽用抗生素的使用情况做了详细介绍。他总结说，当下减抗替抗禁抗大势所趋，动物营养健康的替抗产品是顺应潮流，大有可为。
华南农业大学教授管武太就《母猪脂肪营养及其研究进展》做了主题报告。他指出，在母猪日粮中合理添加油脂，会对母猪产仔性能、泌乳性能、仔猪存活率等产生积极作用。饲料中脂肪来源、脂肪酸组成与比例可明显影响仔猪断奶时间、平均断奶重、成活率等多个指标。
江西农业大学教授游金明以《短链脂肪酸在动物生产上的应用研究及其作用机制》为主题，作了报告分享。他在报告中详细解析了短链脂肪酸在抑制机体糖代谢和脂质代谢的作用机制，并分享了短链脂肪酸丁酸钠在提高母猪初乳免疫球蛋白含量、增强仔猪免疫力、促进仔猪肠道健康、提高仔猪生产性能、改善育肥猪胴体品质等方面的研究报告。
新奥农牧产品经理黄艺珠作了《丁酸甘油酯及其应用案例》的主题报告。她指出，丁酸具有广泛的生物调节作用，可维持肠道功能的完整性，增强肠道的物理、化学、免疫、生物屏障功能，且体外抑菌效果显著，还能降低肠道的炎症反应。试验数据表明，在日粮中添加丁酸甘油酯可显著提升仔猪生长性能，降低腹泻率；在日粮中添加丁壮素E可提高蛋鸡的产蛋率和蛋均重。相关研究表明，丁酸甘油酯对肉鸡的生长亦能起到积极作用。
会上，新奥农牧发布了自产丁酸甘油酯新品——丁壮素E。该采用新设备、新工艺、新技术制成，优势为产品气味亲和，有轻微酪酯味；专用生产线，杂质少，无化工中间体污染；纯度高，为机体提供的有效丁酸含量高；呵护动物的整个肠道。
新奥农牧技术经理姜飞在《减少背膘的新方案》中分享了围绕“减呗”产品减少背膘的新方案。短链脂肪酸和DHA最佳配比，通过调控糖脂代谢，促进脂肪的β-氧化，抑制脂肪的从头合成，达到收腹、压秤、背膘减少1/4的作用效果。某1.2万头母猪规模化猪场使用减呗（4 kg/t）2个月后反馈“猪的肚子提起来了”“看上去250斤的猪，一称就260、270”！
在《非洲猪瘟常态化之猪场常见疾病认知》的报告中，福建农林大学教授邵良平从真实案例出发，讲述了根据非瘟检测结果指导非瘟防控实践的思路、方法和注意点。他还分享了结合解剖所见对猪流感、腹泻、副猪嗜血杆菌感染、沙门氏菌感染等猪场常见疾病进行诊断分析的案例。
主题报告结束后的互动问答环节，线上线下参会嘉宾就动物脂质营养健康领域的技术和产品问题积极提问，各位与会专家、新奥农牧董事长赖州文就相关问题进行了详尽解答。
最后，新奥农牧董事长赖州文对研讨会进行了总结发言。他表示，新奥农牧专注脂质健康营养领域18年，希望通过脂质营养健康技术研讨会，与行业同仁一起分享新奥农牧“脂质营养 呵护健康”的理念，携手为行业的健康发展、为给消费者提供健康的产品持续努力。
来源：新猪派编辑
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