【中英文艺家在线】鱼腥草的野史|文/杨剑横

 鱼腥草的野史
文/杨剑横

      鱼腥草为三百草科多年生草本植物蕺菜的全草，生长我国的南方各省。其药性微寒，味辛，归肺经。其功效是：清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效。中医临床常用于治疗肺脓疡、肺炎、急性支气管炎、尿路感染等的常用药；鱼腥草为药食两用佳品，嫩叶、茎根凉拌生吃，为春夏时令一道名菜，深受百姓喜爱。

      野史云：在战国时期，越王勾践成了吴王夫差的人质。勾践在吴期间忍辱负重，假意归顺吴王，后来被放回越国。回去的路上正遇到越国罕见旱灾，荒年无收，举国上下饥荒灾难。越王带领部下翻山越领四处寻找野菜，供灾民充饥食用。

      一天，勾践过于疲劳，倒在山脚草丛里睡着了，待醒来时发现小溪边有一大丛绿红的叶子野莱，他摘了数片叶子，一闻味道清香而伴有浓郁的鱼腥味。即命随从煮熟喂马。第二天马未中毒，而且比昨天更有精神，马跑起来更加有力。勾践即命名为“鱼腥草”，并命令全国各地广为栽种。由于鱼腥草生长特别快，釆割又长，生长不息，越国上下就靠鱼腥草度过了饥荒灾难。但是勾践还未发现它的药用价值。
      史料记载，金代名医刘完素有一次上山采药，突然暴雨淋湿全身，回家后即发暴病。高热、寒颤、急性咳嗽伴脓痰，色黄，并胸闷气短乏力。刘完素用了很多药不见效。正在危急关头，偶遇一老翁。须发花白，路过此地，身上背有药囊和无数草药，刘完素的弟子前去打听老翁有无治疗此症的良药，可以解决师父的难题，老翁听了弟子的介绍病情，随即从布袋中取出一些草药，可以解除你师父的疾病，并嘱咐煎浓汁服用。徒弟急去煎药，并把煎好的药水送到老师刘完素面前，刘十分犹豫，这种汤色如红茶的草药水能治好我的肺病吗？无奈之下，只好将这气味很腥的大碗药水徐徐吞下。连服三日，果然，热退痰消，咳嗽胸痛也减轻了很多，几日后，严重的肺病就化险为夷。刘完素细看这些草药，鱼腥味很浓，辛香扑鼻，随即前往老翁处请教，老翁正准备离去，便告诉刘完素此乃蕺菜，又名鱼腥草，功能清热解毒，祛痰止咳，消痈排脓，此是鲜品，干品鱼腥味自消。刘完素叩头谢恩，老翁又云游天下，济世活人去了。从此以后，刘完素特别喜用使用鱼腥草，并命弟子在自家菜园里种植鱼腥草该草药，并向病人推广使用。

      现代药理学研究认为，鱼腥草能增强免疫力。其提取的鱼腥草素能促进白细胞的吞噬能力，有明显的利尿作用，还能镇痛止咳、止血、促进组织再生等作用。试验研究发现，鱼提取物对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌以及多种杆菌、真菌、部分病毒均有较好的抑制作用。鱼腥草的药用价值很高，是治疗肺部疾病炎症疗效显著的药物，被现代医学视为“植物抗生素”。古代越国勾践充饥遇圣草，刘完素疗肺疾登门请教，山间野草原是救命之宝，药食同源防病治病多奇妙！



杨剑横，1963年出生于四川绵阳市盐亭县，现居杭州，中医主任医，师，绵阳市作协会员，四川省作协会员，中国新写实主义诗社常务理事长，主要著作诗集，《迷茫在彼岸》、《流浪在江南》公开出版发行；医学著作，《常见肿瘤临证治要》、《常见肿瘤临证康复》、《新编温病学歌要》等。有诗歌、诗词、赋、散文，入选国内外多种期刊及大典，获全国奖多项。

【中英文藝家在線】主编：向雲

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