食材
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主料
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拉面
200g
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辅料
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油
适量
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鸡毛菜
适量
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肉丝
适量
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生抽
适量
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老抽
适量
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鸡精
适量
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老干妈油辣椒
适量
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步骤
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1.面条
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2.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起
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3.用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。
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4.鸡毛菜洗净,爆炒好的肉丝
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5.在你煮面的同时,把电饼铛预热,灯灭后,倒入适量的油,先把鸡毛菜倒入用筷子划开。
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6.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝。
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7.再倒入生抽2调羹,老抽半调羹
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8.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒
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9.加入鸡精
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10.拌匀就可
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11.香辣的,超好吃
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小贴士
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不喜欢吃辣的可以不放辣。
炒面用拉面吃口很有筋道