最近大家可能会看到各地的花儿什么的都开了，树也开始长出了新的绿色的叶子了，真是春暖花开，草长莺飞啊！相信大家在这个季节也是很喜欢去野外走一走的，那么你也会发现，不少野菜已经悄悄发芽，将田野装扮得春意盎然了呢！看到这番场景，吃货筒子们怕是已经蠢蠢欲动了吧！快跟着小编去看看那些可以吃的野菜吧！
相信吃货们已经等不及要看看哪些野菜可以吃了吧，小编告诉你哈，常见的野菜除了最爱荠菜、马兰、香椿，还有春笋、蕨菜、野葱等九大野菜美食哦！想象一下我们每个人提一个篮子，把挖好的野菜在溪水中洗掉泥土，提起塞满春意的篮子回家清洗烧制，没多久，野菜的迷人香味便弥漫在乡间的空气中了......
二、【舌尖上的春天】挖野菜---蒜拌刺菜
看完了都有什么野菜，当然不能忘记说这些野菜怎么做好吃不是吗？话说近几年来，为了满足市场需求，丰富人们的日常生活，很多菜农对野菜也实行了人工种植。在街上的许多地方，都可以买到大棚里专门种植出来的所谓野菜。但那是人工条件下用肥水浇灌出来的，含水量很大，吃起来味道要差很多，也不容易保存。相比之下，显然生于天然的野菜在品质方面要好得多！今天说的这个刺儿菜一定要野生的才好吃哦，不信来看！
相信很多的吃货筒子们是非常喜欢吃馄饨的，但是有时候总是觉得吃的馄饨缺点什么，那不如就来试试今天的这道荠菜馄饨吧！荠菜被古人誉为“灵丹草”，是“天然之珍”。专家们指出，荠菜作为一种野菜，深受人们的喜爱，绝不是偶然的。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多，馄饨馅里的菜可以是各种青菜、芹菜等等，简直是既营养又好吃有木有？
这个蒲公英大家应该知道吧，是不是觉得它长得很好看？哈哈！你一定不知道它还可以吃吧？而且还能去火，止咳，那味道简直绝了，没有尝试过的朋友们，快来学着做一个野菜肉包子，尝尝鲜咯！
大家都知道这个野菜营养价值高、天然无公害，但是却很少有人知道该怎么去辨别这些野菜，有很多的野菜是连碰都不能碰的呢，这个你都知道吗？还有，哪些野菜是可以吃的，哪些又是不能吃的，这些你又知道吗？如果不知道的话，这篇文章你可千万不能错过哦~~
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