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2016.04.30
食材:鸡胗,红椒,青蒜,小米椒,生姜,食用盐,酸豆角,尖椒,葱,蒜,料酒,鸡精
步骤:鸡胗切片,用料酒腌制10分钟
酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切断,葱蒜切末
锅热,倒入花生油,油热爆炒葱蒜末,加入鸡胗和小米椒
炒至变色后,加入酸豆角、青蒜翻炒均匀
最后加入青红椒、食用盐和鸡精翻炒2分钟即可13
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