美味煎饼果子的做法

主料

鸡蛋2个

白面100g

黄豆面60g

黑芝麻适量

香菜适量

葱花适量

油条1根

辅料

甜面酱适量

辣酱适量

食用油适量

1.准备好所需的各种食材

2.用面粉，黄豆面和温水调一碗面糊，用勺子舀起能倒成流状就可以了。

3.开小火在锅底刷一层食用油，用勺子倒入面糊，迅速转动平底锅，让面糊铺平锅底。

4.等面糊基本凝固之后在上面摊平一个鸡蛋。

5.整个过程用小火，等鸡蛋凝固之后撒上香菜、葱花和芝麻。

6.过几分钟后，翻另一面进行加热，然后涂一层甜面酱和辣椒酱。

7.放入油条。

8.卷起来就可以出锅了，享用美食吧！