年45岁的袁咏仪是名副其实的美女。年轻时她的那种不施粉黛，灵气十足的美，在当时的港台女星中也是数一数二二的。她的有目光有一种慑人魂魄的电力。曾获港姐冠军的她，是难得的没整容的天然美女，正因为如此。40多岁的她仍看上去很美。
今袁咏仪容貌清丽，眼神动人，虽然不属于性感女星之列，但是她气质美貌俱佳，胜过不少女星。
1990年，袁咏仪报名参加了香港小姐选美比赛，获得当年港姐冠军和“最上镜小姐奖”；同年袁咏仪成为无线旗下艺员；正式进入娱乐圈。
袁咏仪身为1990年的“港姐”冠军，是娱乐圈难得的外貌和演技俱佳的女演员。《新不了情》和《金枝玉叶》两部电影，让她连庄两年影后。像她这样才貌兼具，是非少之又少的女星，真实稀缺资源。
袁咏仪的戏路宽，也不吝惜形象，纯情的，疯狂的，深沉的，大气的，悲剧喜剧样样都能演，她是天生为舞台而生的人。近年来，她活跃在内陆，不但参加内陆真人秀节目，而且主演内陆点视觉，影响颇大。
