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2010.02.20
膨化全脂豆粉
膨化全脂豆粉 大豆-→清理-→烘干-→粗碎去皮-→粉碎-→混合-→挤出膨化-→烘干冷却-→粉碎分级-→膨化全脂豆粉 主要工艺参数: l 成品的典型成分:水分3.5%,蛋白质45%,油脂20%,灰分3%,维生素B1、B2及烟碱酸等几乎没有损失,且蛋白质所含赖氨酸约占5%,均较同类产品为高。 原料: 种植业--油料和豆类植物原料类--大豆; 大豆 产品所用的标准: QB 2075-1995 速溶豆粉(豆奶粉) 关键设备: 烘干机 粉碎机 膨化设备
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