数天前,臧老师在“朋友圈”发了如下的一个“消息”。
“消息”中《这个意外发现-矮秆玉米时代就来了》文章我看了,意思是说近百年来,他们的玉米通过密植后产量得到了提高,和再密植后的再提高。密植玉米产量在不断提高的过程中,需要解决密植与倒伏的矛盾,解决品种是否适应性密植的问题等。或这就是他们认为的百年来玉米单产提高途径之大概。
回到百年来小麦育种上,臧老师的问题是:“小麦的产量提高,又靠了什么?”
其实,这个问题一直以来,也同很多其它问题一样,存在着“仁者见仁智者见智”的说法不同、看法不一现象。但可以肯定的是,百年来我国小麦产单量的提高和玉米有相同之处,也有不同的地方。可以可以肯定的是,近百年来,我国小麦产量“三个要素”都是在增加的。而在增加的同时,我们也不难发现,其中也有和玉米一样,出现过随着密度增加而获得了更高的产量,这些更高产量,又依仗着小麦品种在抗倒伏方面的不断改良、在“耐密”方面的不断提高,这些在农艺性状上的“改良”和“提高”,是小麦产量提高的基础和保障。
我们看下边的两幅照片。
据基因所程时锋老师讲,照片中的小麦(有千余份)是近100年前“二战”时期(包括中国)的栽培小麦品种,它是由当时的一个英国士兵“兴趣”搜集、保存,直到现在被“重点保护”并加以研究。
2022年秋,这些材料播种时,我看过了部分材料的籽粒,其表现都偏小、千粒重较低,目测能够到30克,应该就算是较高的千粒重了……
1)近百年来,我国小麦品种千粒重提高明显 拿我们现在品种的平均千粒重和近半年前的品种的平均千粒重相比较,不难发现,今天我们的小麦品种千粒重平均下来要比近100年前的品种高出了10几克,将其核算成百分比,差异可已经达到30~50%了。这样,我们敢说,百年来,小麦品种千粒重的提高对产量的影响是巨大的。
在小麦产量“三因素”间,千粒重与其它(每亩穗数、每穗粒数)两个因素的几乎没有明显的相互制约矛盾,所以在小麦产量较高形势下,提高籽粒千粒重还有可能。
另外,人们说的“一长两短”我不认可,因为小麦灌浆期短是事实,但将较大的籽粒灌好、灌饱不能指望灌浆时间的拉长,而要追求灌浆速度。没有一定的速度,时间再长也不顶事儿!最简单的例子就是刘翔完成110米跨栏跑用时是12秒88,我们为什么不能?是我们速度不行,没有刘翔那样的速度!
回到小麦上,相对来说,籽粒稍大一些,“库容”也会增加一些,其对绿色器官的“制造”、和输送都具有一定的拉动作用,我们要利用这种“作用”,不提倡“怠速”状态下工作类型。
2)近百年来,我国小麦品种在穗粒数上的提高表现“隐性”
我们在看这些近百年前小麦品种的穗子大小、和穗粒数多少时我们发现,它们的穗子没比我们当下的小麦品种没小多少,穗粒数也几乎不相上下。这是不是说明百年来,我们小麦品种穗子大小、穗粒数都没有太大、太多的提高呢?
不是的!
近百年前的品种受播种方式或生产方式的影响,受茎秆高度和质量的影响,它们没法或也不敢上密度种植。这也就是说,百年前的品种类型,虽然穗子不小,穗粒数不少,但它们都是在较稀植环境下表现出来的,当将它们被“强行”密植以后,有些穗子表现小了,有些穗子秃尖、缺位了、不孕不育了……这说明,“稀谷秀大穗”,它们不耐我们当下的生产密度!
由此,我们就找到了早前小麦栽培书籍上说到的“群体大和穗粒数间的矛盾”之出处。
今天,我们很多小麦品种都不怕密植了,甚至在生产上还追求密植呢!看看下边照片中是周麦18穗子——完整穗型,多花多实。
这说明,“群体大和穗粒数间的矛盾”在我们今天的小麦品种上得到了解决!更说明,我们今天的小麦品种要比百年前穗粒数不仅增加了,更重要的是稳定了!
我们再看下边的照片。
标本盒子中的小麦是农大1号和3号,也叫钱交麦、胜利麦。原产美国堪薩斯州,1946年由蔡旭先生生引入我国,1950年后开始在北京市郊区示范推广。植株高度在1.2~1.4米,千粒重35~40克。
我们还看穗粒数的问题。
品种介绍中有这样一句话“每穗有小穗14-17个,中部小穗结实2粒”……我怀疑,这个品种当时有缺位现象,穗粒数不是(14-17×2),不然,其没必要说一个穗子发育最好的地方“中部小穗结实2粒”。这说明,密植或较密植后,较大群体和穗粒数矛盾就有了、较大群体和倒伏的矛盾也出现了。
3)近百年来,我国小麦品种的单位面积穗数是增加的
小麦单位面积穗数的增加,是随着我国小麦生产机械化程度的提高而增加的,是随着小麦密植、平播等配套技术的普及而增加的,这一切的一切,已经是一件很平常的事儿。
但在这“平常”的背后,有不平常的“支撑”!这就是随着小麦产量水平的不断提高,小麦种植密度的增加,小麦倒伏的问题、不耐密等问题的出现,及靠育种技术手段的相继解决。
这样,在接下来小麦生产上更新换代后的小麦品种中(特别是近些年)我们发现,降低了小麦植株高度、提高了茎秆质量、提高了小麦耐密性的品种类型就应时出现了。它们的出现,是小麦单位面积内单穗重不断增加的支撑和保障。没有这样的“支撑”和“保障”,小麦单位面积穗数增加就有风险、小麦栽培种植上,就要同早前一样的限制这、限制那!最终限制了产量潜力的发挥。
这似乎与“消息”中说到的玉米产量提高“途径”相一致了。
4)植株高度与生物产量
结合着近百年前小麦模样,我们看到现在的品种茎秆矮了,密植下抗倒伏了,穗粒数提高并稳定了,同时千粒重也还在继续的提高。
近100年来,小麦品种的株高从一米几十公分的高杆,到后来八九十厘米的中高杆,再到后来七八十过分的半矮秆,及现能降到六七十过分的纯矮秆,它给我们的感觉似乎是植株总的生物产量在降低,但确确实实的经济产量一直在提高,或还有继续提高的可能。
这让较早前的“净草粒数比”的概念或理论不好解释了——为什么呢?
带着这样的问题,当我们再回头看近百年前那些品种的模样时,我们不难发现,小麦长成如此高的茎秆也是需要消耗大量营养物质的。当我们细想这些高的茎秆在生长、伸长的同期,小麦都在干嘛?是在继续着分蘖、进行着幼穗的分化,进行着长叶片、长叶鞘等。这些器官的生长和形成,都需要营养物质,当茎秆生长量过于强大时,我们就有理由相信,它将供给其它器官的营养物质,给掠夺去了,最终让营养物质分配变得紧张,照片中较高茎秆较小穗子、较少穗粒数就成为了事实。
相反,植株降低了,节能了,分配给与产量相关器官的营养物质多了,穗子多了,穗子均匀了,这对产量的提高是有利的。
下图是株高仅有不到65厘米的龙堂一号小麦品种,其穗粒数33-36粒,千粒重47-50克,遇到高产年份、好地块上单产突破过800公斤/亩……这样的短的茎秆,这样小的叶片,这样高的产量,这样少的茎秆,净草粒数比该如何比?
5)未来小麦产量提高靠什么?
关于“未来”小麦产量提高的途径是什么,我们暂且不盲目回答。
但只要我们将小麦高产目标不断的提升和确立,我们就会利用各种不同的途径朝着这个目标去做,去实现。做的过程中,肯定会遇到各种各样的问题和矛盾,就像是前边玉米、小麦同样遇到的“降秆”、“提高耐密性”一样,它定会成为育种家们接下来该着手解决的问题。
——这或许就是未来的途径。
而当我们在没有遇到什么问题或矛盾,靠着凭空设计出需要解决的问题或途径去忙活时,最终的结果肯定会是瞎忙活。
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