【小知识】如何挑选荔枝

 

眼下正是荔枝上市的季节，购买荔枝时要：

①看表皮：如果表皮呈明显褐色，说明糖分已经丧失或变质了；

②看果柄和果皮交界处：如果此处出现虫孔，或者柄部已经发黑，不建议购买；

③用手轻捏：表皮有弹性偏硬、比较水润的，就是新鲜的荔枝；

④闻味道：新鲜荔枝会有一股清香味，闻上去有酸味或酒味的就不要买了。