【小知识】生菜

【蔬菜小知识】

生菜享有减肥蔬菜的美誉，含水量高达95%以上，而每100克生菜所含的热量仅15大卡。它营养丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C。