【小知识496*石榴的皮】

石榴榨汁，千万别去皮！

石榴最好的吃法是榨汁，而且要带皮一起榨。

因为，石榴皮抗氧化活性高于果实和种子。

有研究表明：每天饮用57~85克石榴汁，连续两周，可将氧化过程减缓40%，并减少已沉积的氧化胆固醇。