饮茶、品茶可以说是老祖宗传给我们宝贵的财富，陆羽著茶经至今已有千年！留给我们的不单是香味醇厚的饮品更多的是其背后深远的文化，提到茶文化茶叶固然重要泡茶、饮茶的器物更是门道多多，如今热度逐渐上升的建盏这个时候入手时机又怎么样呢？
喝茶、品茶这件事儿不仅是有利于身心健康的养生之法其中蕴含的文化底蕴更多深厚且深远，但是如今中国在国外文化的冲击下，更加“速食”的咖啡反倒成为了大多数国人的爱好，
虽然并不是吐槽咖啡文化不好但是放这中国传承千年的茶文化不去学习、品鉴却追逐着“外国的月亮比较圆”的想法抱着咖啡文化愈演愈烈，不得不让人唏嘘不已！
相对而言大唐东渡到日本的茶文化却在异国他乡茁壮成长，无论是茶叶、茶器还是品茶、喝茶的氛围真的该说不说岛国的传承和发展确实是要比在茶叶的发祥地的我们优秀的多！
有人会说“岛国人民本就不多统一、宣传也不困难，我们国家地域辽阔口味不同当然难以统一！”，其实这本就不是口味的问题而是一个民族对于文化的尊重和热爱，你都不去了解又怎么会知道合适不合适呢？
说到喝茶、品茶不得不提的就是品茶的器具，虽然喝茶这件事儿本就是比较随心随性的事情，大碗冲泡可以小锅炖煮也行，但是中国人对于喝茶这件事儿早已经上升到了文明的层次，
所以喝茶早已不再是简简单单的冲泡即饮这么随意了，随着茶道“六君子的出现”品茶便成为了一件集文化底蕴和美味鉴赏于一身的文化之旅！茶器这里不得不提的就是紫砂壶，
紫砂作为泡茶利器其不仅拥有强大的透气性！正因为紫砂壶的这一特点就是其优势大于瓷器的核心，透气性好的紫砂壶冲泡出的茶叶色泽饱满、香气浓郁并且还能拥有“暑月夜宿不馊”的效果！泡茶紫砂利器，那么喝茶近些年也诞生了“新星”，
那就是“建盏”！建盏并不是新鲜物件但是其走红确实近几年开始的，“入窑一色，出窑万彩”的特点再加上深远的历史和深厚的文化底蕴，让这个极具传统文化特点的物件如今绽放出异样的光辉！
建盏是福建省南平市建阳区特产！建窑这个窑口相比大家并不陌生，在中国著名的八大窑之中建窑就位列其中，并且建窑始于晚唐、兴盛于宋代！建盏在历史上的高光时刻便在宋朝，古时候的建盏就凭借其瑰丽的窑变纹路闻名于世但是元代建窑衰落，
直到20世纪80年代建盏才重新回到了人们的视野当中，并且于2016年建盏被列为“地理标志性产品”保护起来！也就是说建盏的重现江湖并没有几年时间，那么如此美丽的建盏值得收藏么？答案是肯定的，首先宋代建盏的拍卖价格都在千万级别，这个高价格的内部不仅仅是历史文化的加持更是对这种艺术造诣的肯定，
所以建盏是有收藏价值的！其次窑变不可控，可以这样说每一只建盏都是独一无二的存在，这样的独特属性再加上名家匠人的完美工艺，日后的身价更是不可估量！最后也是最为核心的一点紫砂壶的乐趣不仅在于能够完美体现茶叶的原汁原味！
更重要的一点在于养护后的温润包浆，建盏的乐趣也不单单在于其夺人眼球的惊世窑变，更重要的是建盏可以通过品茶、喝茶养出七彩光芒，这点不仅在收藏上平添资本在使用过程之中也是乐趣十足！如今这个阶段建盏的热度正处于一个上升阶段即便是收藏级别的建盏价格也还可以，可以说这个时期是收藏建盏的绝佳时机！
建盏是中国文化的缩影更是茶文化当中美器的代表，瑰丽的纹路、强大的功效以及不俗的收藏实力，看看如今的紫砂壶就是将来的建盏！
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