简餐，小吃，快餐成为餐饮业的主流

​餐饮行业已经发生变化，小吃，简餐，快餐，将会成为餐饮行业的风口，餐饮创业者要瞄准这个方向。原因1：小吃快餐简餐是刚需，价格低廉，人人都可以消费；原因2：国民收入在降低，不管是企业老板，还是员工，各行各业不景气，从上到下收入都降低，兜里没钱，消费就谨慎，但刚需不能丢；原因3：既然是刚需，兜里又没钱，那就少花钱，选择小吃快餐和简餐，两相得益。4:小吃本来就是太多人的迷恋，而简餐也越来越被认同是一种时尚，而且方便，价格不高，也不浪费