人最不能缺少的是什么?大概是一份情怀吧。对于某些人而言,情怀是可有可无的东西,然而没有情怀的人总是少了些浪漫,终归会沦落为一个日渐沉闷、没有生活情调的人。
都说人生中处处藏满惊喜,如果没有情怀,何来对未知事物的好奇,没有好奇,何会去探索生命中隐藏的美好?
赫尔德林曾说:“人当诗意地栖居在这片大地上。”诗意的生活前提便是情怀,泛泛而谈不是情怀,捕风捉影不是情怀,打着情怀的名义去装逼都是耍流氓。情怀来自一种生命的历练,是对一种事物的执着追求。
很多人羞于谈情怀,却不知道情怀其实早已在心中开花结果。心心念念寻觅一家好店也是具有情怀的表现,无论是寻求店面的装潢设计,还是追求店里独一无二的美食,去发现美的存在,总是会让人感到无比惬意。
大家大概猜到今天小编想推荐给大家的好店,不知能击中多少人心中藏匿的情怀!
这家店坐落在人民西路樊西巷,正对面是热闹的悦南广场,右手边是黄兴中央广场,湘江也离此地不远。可这的感觉就是闹市中的一席清凉,适合静静地感受时间的流逝。
老别墅餐厅装修得如同家一样,给人舒适自如的感觉,所有的摆设不只是摆设,而是一份份情怀,静悄悄地展现出岁月沉淀的厚重感,人们总是不知不觉便陷入其中。复古的装修风格,不精致但还算温馨。负一层全是包间,楼顶是个开放式的露台,天气好的时候比较适合聚会,中间楼层都是散座。
这家餐厅继承了长沙人民重油重辣的口味,但他家的私房菜整体来说是有自己的风格的,能吃到不少创新的菜品。
1、人气美味
招牌教堂鸡
金黄清香的汤底上覆着一层朝天椒的鲜红,令人垂涎欲滴。鸡肉细碎地切成小块,个个骨肉相连,辣味的后劲很足,鸡汁拌饭也是无比下饭开胃的。
当家红烧肉
当家红烧肉肥瘦相连,厚薄均匀,觅墅家的选材真的很用心讲究。红烧肉酥烂不柴,肉丝成缕,肥肉单吃,白肉浸汁入口即化,看着肥肥的吃起来完全不腻,肉皮也超级软糯带筋道,跟吃凤爪一样口感。
招牌铁板鲫鱼
亮眼的葱和辣椒铺满整个鱼面,吃下去也是蛮重口的,鱼特别鲜嫩,听说爱吃鱼的人特别聪明哦。
2、特色美味
紫苏口味田螺
田螺肉加上萝卜酸菜,容易让人想起小时候常吃的家常味道。感觉这道菜吃的是一个情怀,用来下饭不能太棒。
虫草花荷包蛋
虫草花荷包蛋是营养价值特别高的一道菜,点给小孩吃也特别好,鸡蛋很鲜嫩香甜。
香吻墨鱼唇
名字好浪漫文艺,墨鱼唇个个果肉饱满,肉质紧实。
秘制油爆虾
红彤彤满当当的一盘龙虾,整整齐齐层层叠叠地撂在浅盘上,不像街边排挡那样重又重辣,口感照顾多数人。
抹茶伯爵慕斯
上层点缀着一坨清新不腻的动物奶油,下层是淡雅的抹茶绿,颜值外观上加分。舀一勺放在嘴里,冰冰凉凉似冰淇淋润滑细腻,但抹茶格外的甜,没有苦涩醇厚的感觉。内里藏着一颗白色巧克力,入口即溶。
店里各色各样的美食还有很多,就不一一给大家介绍了,亲自过去探索吧!
生活处处皆情怀,如果你也对美好事物有着不一样的追求,那么你一定能发现生活的美,无时无刻诗意地栖居在这片土地。
【店名】:觅·墅
【地址】:长沙人民西路78号悦方南广场对面
联系客服