厨 房

装修房子前，我跟设计师说，我想要一个大厨房。设计师瞪圆眼睛问我：“要那么大厨房干嘛？”

女友的300平别墅装修告竣，我去她家参观，偌大三层别墅，一楼的厨房只有不足15平。我说厨房太小了，她瞪圆眼睛问我：“要那么大厨房干嘛？”

回到爸妈家，厨房里的厨具和碗碟摞得里三层外三层，我洗完碗不知放哪，我妈蹲下来排布好久才挪出放这几个碗碟的空间。我抱怨说140多平的大房子，两口人生活，厨房却只有9平米，图什么？我妈瞪圆眼睛问我：“要那么大厨房干嘛？”

要那么大厨房干嘛，这个问题好像整个宇宙都不明白。

我的设计师给了我一个10平米厨房的设计方案，他解释道：“C型橱柜，中间空地1平米，你在这边切完菜，不用走一步路，一进厨房左边是冰箱，拿出菜走一步就切菜，切完菜一步不用走，转身就到右边炒菜，再一右转就到电饭锅那里装饭，再一转就端菜出门到餐厅了。这厨房把做饭菜的工作做到了效率最大化、油烟最小化。一关门，所有油烟都关在厨房里，被吸油烟机尽快吸走。”

一步不用走就把活儿都干完了，你咋不做个铁笼子把我关里面，在里面吃喝拉撒睡呢？！

我跟这个设计师不熟，当时也没说什么。隔天手机发了个短信客气地谢了他，说剩下的设计我自己做了。

我为什么要一个大厨房？因为我的厨房不仅仅是一个满脸菜色的煮饭婆把门关得严严的，在油烟和闷热里炒菜煲汤煮饭，然后擦擦额头的汗水，打开门把一盘盘菜端到餐桌上，用疲惫和欣慰的眼神看着丈夫和孩子吃饭，然后再把狼藉的碗碟收拾回厨房，洗掉油腻收掉垃圾，然后扶着累弯的腰走出来，坐在家人的欢声笑语早已结束、孩子去写作业、老公去上网的沙发上，拿起遥控器找一个自己一直在追的韩剧，开始一天里真正属于自己的休憩时间。

我的大厨房，它必须是开放的，必须是所有家人生活中最重要的一部分。我切菜的时候，要能看到电视上正在播出的真人秀，能跟家人一起讨论今天谁能赢。我炒菜的时候，要能听到客厅响起的《维也纳森林的故事》，这样我炒的青蒜芥蓝会渗入一分森林深处阳光的味道。我拌沙拉、凉菜的时候，要能给在客厅玩网游的孩子提供如何能PK制胜的秘诀，我要跟老公一起洗碗刷锅收垃圾，一边讨论今天微博的热门话题。我要一边煮咖啡一边跟客厅里的闺蜜聊美容，我要一边打鸡蛋一边跟着电视里的郑多燕跳健身操。

我的厨房，不应该是一个女佣被囚禁起来干脏活累活的地方。这是我的家，我是女主人，我没有为任何人受苦的义务，我在家里所有的生活目的都应该是享受，即使是劳动，也要在劳动中找到快乐。任何人都没权力奴役自己的家人，任何生活在正常的状态下都不应该有人需要忍受，即使这种忍受已因为习俗和传统，被洗脑成了贤惠能干。当事人欣然接受并且推而广之，辐射到自己的朋友、女儿、儿媳妇中去，告诉他们苦即是甜、条件越恶劣越能彰显人的高尚。

一套房子，客厅再大装修得再漂亮，客人毕竟不会永远坐在那里。卧室再大再温馨，家人也只会睡在床上小小的一块。只有厨房和餐厅，是全家人活动最多的地方。科学家说，人只有在吃饭的时候，才会以最真诚开放的心态试图与他人语言交流。而今天，即使是全家一起坐在电视机前的时候，你能说服大家都放下刷微信的手机，好好聊一聊吗？

当我甩开设计师，自己面对房子设计图的时候，我果断地画下一笔，把大半个原来客厅的面积都划到了厨房。

所以我现在有了一个40平米的开放式大厨房，有阳光，有鲜花，有音乐。无论外面的世界如何风雨如磐，我都可以在家里找到温暖、快乐、自信。

现在我问你，你家厨房有多大？（深圳本土小说家）