尽管最近黑店傍上饿了么被揭出，但依然没挡住吃货们的好胃口，易观智库最新的国内互联网餐饮外卖市场调查显示，2015年互联网餐饮外卖的交易规模已经达到了457亿元人民币，同比增长超过了200%。不过，这增长还只是开始，今年国内互联网餐饮外卖市场将进入真正高速发展期。未来5年，吃货们的好胃口将让这一市场一直维持高速增长。据测算，2018年，互联网餐饮外卖市场的规模将达到2455亿元。
伴随互联网餐饮外卖的深入发展，网上的吃货群体也逐渐出现了结构性变化：2014年的外卖市场，吃货群体集中于高校学生，2015年各大平台加大了白领市场拓展力度。相比学生用户，白领吃货的规模更大，购买力更强，同时对补贴敏感度相对较低。在外卖平台的大力拓展下，白领市场被迅速开发出来，并且快速超过学生校园市场的份额占比，成为国内互联网餐饮外卖市场的最大细分市场。
相比白领吃货和校园吃货，互联网餐饮外卖在生活社区市场上的整体规模还较小，不过市场调查发现，生活社区必将成为外卖平台下一个重点拓展的细分市场。相比白领和学生用户，社区里的吃货对正餐需求更旺盛，消费支出更高，对服务和菜品质量要求严苛，但对补贴敏感性较低，所以需要外卖平台一方面加强中高端餐饮商户的引入，另一方面持续提升服务能力。未来，生活社区在外卖整体市场的份额占比有望与白领商务市场看齐。
互联网餐饮外卖随着互联网的逐渐普及而出现，互联网背景下的“宅经济”、“懒人经济”日益凸显，为互联网餐饮外卖市场发展带来新契机。国内的互联网餐饮外卖市场从2013年之前的探索期，再经过前年和去年的启动期，今年将进入高速发展期，吃货的队伍在不断壮大。
要知道，这项调查给出的数据可只是吃货们在网上叫外卖的花费。除了叫外卖，零食、饮料、生鲜……吃货们在网上“吃”掉的东西还多着呢，要是把这些都算上，估计去年一年吃货们在网上已经吃掉千亿以上了，更别说今年了。
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吃货再出击
音乐、旅行、美食、房车……这样的组合几乎是每一个怀揣浪漫的时尚吃货的终极梦想。现在，梦想终于照进现实，国内零食O2O领导品牌良品铺子携手“歌伦贝尔房车音乐之旅”，正式成为“歌伦贝尔第三季”总赞助商，这也标志着良品铺子全面启动2016年“5·17吃货节”。
“歌伦贝尔房车音乐之旅”自2014年7月19日起，歌伦贝尔共举办了三次房车音乐发现之旅，总行程达到30000公里，耗时133天。每一个随意停靠露营的站点，都是户外音乐演出现场。这种自由、休闲、舒展而富含文化特色的旅行方式一下子震动全国，成为小资青年和时尚大众最为青睐的娱乐方式。今年的“歌伦贝尔房车音乐发现之旅”，还将举行规模最大的一场音乐活动，以房车音乐美食节的方式让大家完美体验户外房车音乐生活。“在随后2个月时间，良品铺子将伴随‘歌伦贝尔房车音乐之旅’，让用户感受到音乐、美食、美景相伴带来的快乐。”良品铺子副总裁赵刚说。
音乐节期间，良品铺子为全方位打造“挑剔的吃货”，4月初开始，良品铺子将通过自媒体平台以及外部渠道，在全国范围招募“首席吃货官”，邀请“首席吃货官”全程参加音乐节巡演，并与良品铺子采购人员一起在巡演地找寻当地美食，最终在“5·17吃货节”期间将美食奉献给消费者。宗义
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