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老北京茶话

    1936年朱自清(居中者)与友人在北平喝茶,左二为研究古典文学的浦江清,他俩被称为“清华二清”。

    ■黄强

    4月,正是品味明前茶(清明前采摘的茶叶)的绝佳时刻,北京城大大小小的茶庄又开始热闹起来。提起品茶地,位于中山公园的“来今雨轩”是绝佳的去处之一。

    虽然对现在的人来说,“来今雨轩”不是特别熟悉,但对于上世纪二三十年代的北京知识分子来说,是一个最熟悉不过的社交场所,鲁迅、林徽因、张恨水等文化界名人经常来此光顾,“来今雨轩”不亚于“太太的客厅”(林徽因在家举办的沙龙)、“慈慧殿三号”(朱光潜的家,曾办有“读诗会”)。

    “来今雨轩”只是老北京茶文化的一个缩影,当时的北京有很多类似的喝茶场所。人们热衷以茶待客,常约上好友到茶馆喝茶;一些文人雅士的家里,还备有精美的茶具,招待来访的好友。在他们的演绎下,老北京的茶文化变得活色生香。

    “来今雨轩”里诞生《啼笑因缘》

    严格说来,“来今雨轩”属于茶座,茶座是一种在露天搭棚卖茶的场所,在民国时期,茶座十分风行。

    著名茶座集中的地方有如中央公园(今中山公园)、北海等处。中央公园的茶座分为东西两路,东面就是“来今雨轩”。

    “来今雨轩”是典型的民国式建筑,红砖房、歇山瓦顶,有廊柱,房内有地板和护墙板。“来今雨轩”一开始是饭馆,分中西餐,西餐生意不好,中餐生意还可以。饭馆在半中半西建筑外面搭了很大的罩棚,罩棚底下能放几十张茶座。

    “来今雨轩”这个名字来源于唐朝诗人杜甫的诗句。天宝十年(公元751年),杜甫在一个秋雨绵绵的日子生了病,只有一位姓魏的朋友冒雨来到病榻前看望,杜甫写下了《秋述》一诗,诗中有序曰:“秋,杜子美卧病长安旅次,多雨生鱼,青苔及榻,常时车马之客,旧雨来,新雨不来……”后人取“旧雨”、“新雨”比喻为旧友、新友。“来今雨轩”则意为来此喝茶的人都是真朋友。

    “来今雨轩”确切的成立时间没有记载,但是通过众多文化名人的史料发现,在1915年,它就已经成为当时文化名流品茶、交流的重要场所。

    “来今雨轩”与众多历史名人结下了不解之缘,其中包括鲁迅、林徽因、张恨水、李苦禅、萧乾、林语堂、吴宓、罗素等。鲁迅先生就曾多次到来今雨轩,在这里就餐、饮茗、翻译小说,《鲁迅日记》1924年4月13日就记载着:“星期休息,上午至中山公园四宜轩,遇玄同,遂茗谈至晚归。”鲁迅先生翻译的小说《小约翰》也是在这里完成的。

    张恨水更是离不开“来金雨轩”,这里不仅仅是他聚会吃饭的场所,他的《啼笑因缘》就是在“来今雨轩”诞生的。

    1929年5月,张很水在“来今雨轩”举办的欢迎“上海新闻记者东北视察团”的宴会上,与《新闻报》严独鹤先生相识。严独鹤知道张恨水是当时知名的小说家,而且是以手快著称,能一人同时写六部长篇小说,是出了名的写作机器。严独鹤便向张恨水约稿,张恨水爽快地应了下来。那段时间,张恨水经常揣着铅笔和笔记本,徜徉在中山公园,坐在“来今雨轩”思考文章的思路,最终写下了他的代表作之一《啼笑因缘》。

    “来金雨轩”也是各类文化团体的绝佳“聚集地”,上个世纪二三十年代,在这里成立创办的各种学会、研究会就有十余个,著名的有1921年1月4日,由郑振铎、沈雁冰、叶圣陶、许地山12人创办的文学研究会;1936年成立的“中国书学研究会”等。

    1921年1月成立的“文学研究会”是中国最早的新文学团体。1月2日,郑振铎致信周作人:“文学会开成立会,如先生可以,务请必至,时间为1月4日,地点在中央公园来今雨轩,请注意,不在水榭。”

    1921年6月30日,北京大学、男女两高师等五家单位在“来今雨轩”为美国学者杜威离华举办送别宴会,学界名流等80人出席,胡适便在其中。后来,他在日记里这样写:“这是1921年的来今雨轩国际文化盛会,当年似此国际文化盛会,在此不知举行过多少次,如果仔细收集,足可编一本很厚的书,足见一个时代的文化气氛。” 

    下转34版

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