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碧艾香蒲处处忙


柏晓斌

    农历五月,正当麦子成熟登场、旷野飘来阵阵新麦香的季节,迎来了端午节。十里乡风,百里民风。每到端午节这一天,我便深深沉浸在童年过端午节甜甜蜜蜜的回忆中。

    “碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女,庆端阳。”这天清晨,皖东水乡人家的窗户和大门的门楣上便插上艾条和菖蒲。爷爷说,传说当年黄巢率领农民起义军路过皖东水乡,人们纷纷躲藏。黄巢在高邮湖岸遇见一妇人背着大孩子,牵着小孩子,觉得奇怪,询问得知,大孩子是邻居所托。他为水乡妇人的善良而感动,嘱咐妇人回家后,在窗户、大门上插上艾条,士兵就不会进去了。一传十,十传百,家家插艾条,户户保平安。这一天,母亲还在孩子腰间认真地系上菖蒲,口袋里放一些艾叶,说这样就能除邪防病,天天平安。早饭吃的是从高邮湖滩上采来的芦叶包的粽子,当然也少不了鸭蛋和鸡蛋。

    中午,喝罢雄黄酒,奶奶便戴着老花眼镜缝制“鸡心袋”,系在我和妹妹的脖颈上。彩绳用七种颜色的丝线搓成,“鸡心”用花布做成,像枣子般大,里面装进米粒、茶叶和大蒜瓣。颈上挂着它,也是避邪消灾之意。奶奶还特意用七彩线结成网装上用艾叶煮的鸭蛋,挂在我脖子上,轻声嘱咐:“孙儿,肚子空了就吃,奶奶再给你装。”

    水乡的端午节,家家户户吃艾叶蛋和大蒜。“吃了端午粽,棉袄慢慢送”,妈妈说,天气热了,水乡湿气重,细菌多,艾叶和大蒜都能杀菌,吃了防病。水乡的端午粽花样繁多,有五大三粗的一斤大粽,中间夹着猪脚骨或大骨头,还有赤豆粽、 豌豆粽、洋芋粽、枣泥粽、火腿粽、糯米粽……各具特色,其味各异。

    那时,端午后休闲,村里最有学问的王大先生常给孩子们讲屈原的故事。“屈原拯救同胞的希望破灭,便含恨投江,民众鸣锣击鼓,荡龙舟竞渡寻找,由此演变成现在的端午龙舟赛。每年端午节,人们还把粽子投入江河之中,表示对屈原的纪念。”王大先生说起爱国诗人屈原总是那么情深意长。

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