林殿理 文/图(葡萄酒作者、讲师 台湾)
不久前完成了一幅画,发在微博和朋友圈里面,除了透露标题是“82拉非”,没有多作说明,就想听听大家从画中看到了哪些信息。
有的朋友看到的是声色犬马,腐败堕落,或是权与利交易等等的社会乱象;有的朋友关注的是美女的身材长相与表情。
而对葡萄酒比较熟悉的朋友,则会说那个黄色塑料开瓶器一个只卖8毛钱,或是说酒不该倒得那么满,还有为什么用勃艮第杯喝波尔多的酒。
还有人更正说拉菲拼错了,应该是Lafite不是拉非Lafei;更有人问,镜子里两位男士为什么中箭了?
其实,一开始我是想以Chateau Lafite为主题画一幅画的,正正经经的,就是一般人耳熟能详的波尔多名庄酒,所谓“正牌大拉菲”。然而画着画着,我发现让我更有感触的是这几年来在中国见到的,环绕着真假拉菲山寨现象,以及不肖酒商与懵懂迷惑的消费者、误传谣传以及品酒知识缺乏、侍酒服务不到位等种种现象。
于是,我将这些观察和感受变成一个个的细节放入画中,成为略带讽刺的隐喻。
扎着双辫、身着兜肚,身材丰满的美女象征令全世界酒商垂涎的具有极大潜力的中国葡萄酒消费市场;不到位的开瓶器和误用的杯型代表着欠缺的专业侍酒服务与一知半解的消费者;满地空瓶和倒得满满的酒则隐喻着中国特有的干杯牛饮文化。而镜子里映着的正在敬酒干杯的两位男士,他们身上的箭则是来自拉菲罗斯柴尔德集团的五支箭商标,代表着光看到商标就相信自己喝的是正牌拉菲的消费者,其实都是满身中箭的冤大头……
关于假拉菲或山寨拉菲,这几年我实在看得太多了。造假得惟妙惟肖的就不说了,那种高仿的A货连专家有时都会看走眼。而一些打擦边球,用拼音相近或酒标设计类似去鱼目混珠的山寨货,才是多到让人瞠目结舌,甚至还大摇大摆地注册了商标,在全国大肆招募经销商。
补充一点,很多人把拉菲家族许多不同档次、产区的酒都单纯地以为是该集团顶级昂贵的大拉菲了,所以当收到一瓶不过一两百价位的拉菲传奇(Legend)时,还喜滋滋地以为收到的是几千块的酒。
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