常言道：站有站相，坐有坐相，吃有吃相。在正规场合下，仪表仪态对一个人来说，是非常重要的；即便是普通场合，仪表仪态也是一个人状态的完美阐释。所以，站、坐、吃，都是人表象的重要特征。
中国人对美食偏爱那是超乎寻常，中国人爱吃，中国美食更是琳琅满目。人生在世，怎么能够不吃东西呢？要知道，吃喝拉撒睡，这是人生不必可少的，特别是吃，那可是人生的头等大事。国以民为本，民以食为天。吃，是活着的基础。不管生活多么苦，都要好好吃饭。吃饱了，才有力气干活，才能创造美好生活。吃，看似世间最普通不过的一件事，其实，怎样吃，就暴露了你的人品。我们常说：物以类聚，人以群分。虽然每个人都不愿意被划分到某个群体，但事实就是这样，不同阶层的人，是很难融合到一起的。共同或相近的价值观、人生观和世界观，才能让你们走到一起。不要以为，天天上大酒店的人，就是厉害的人，就是很有钱的人。这其中也有不少穷人，在大酒店混吃混喝；还有一些人，仅仅是好面子，花光了所有的积蓄，就是为了一顿饭。更不要认为，天天回家吃饭的人，就是没有出息，不懂得社交，没有朋友的普通人。只是别人顾家，不想把时间浪费在无用的社交上而已。所谓“酒楼千般好，不如家里的粗茶淡饭”。如果参加饭局的人不是自己同路人，而是那些与自己格格不入的人，那这样的饭局完全没有必要参加。有时候，不同观念的人在一起，总会“话不投机半句多”。保持一定的距离，是对自己最大的负责。绝大多数聚会，都是有由头的，要么同学聚会，要么商务洽淡，要么客户沟通，而这个由头，就是你的实际身份，也表明你对饭局的态度。在社会上行走，不可能独来独往，参加的饭局，就能暴露你的人生层次。绝大多数父母，都有这样一种行为，家里做好吃的，往往会把好的留给自己的孩子吃，自己只吃那些边角料。孩子的天真往往不懂得，总是会围绕着灶台或者餐桌问有什么好吃的给自己。
这是父母的一种无私精神，为了孩子过上好日子，他们总是希望孩子吃好。吃是人生的头等大事，让孩子吃好，就是人生的大事。不管日子是好是差，父母这种态度总是存在的。很多时候父母会用善意的谎言告诉孩子，他们也吃了好的。这种愿意把好吃的留给你的人，那是真正很爱你的人。试想一下，如果一个人愿意把好的都留给你，那他就是为了让你好。舍不得自己吃，把好吃的留给你，这就是高贵的情操。不管是亲友聚会，还是商务洽谈，愿意为你忙得团团转，把自己当成服务员，只为你吃好，让你心满意足的人，必然是对你尊重和爱护的人。高贵的人，在饭局里，往往是很“卑微”的。对贵客，上最好的饭菜；对亲友，保持一直的热情；对长者，毕恭毕敬；对至亲，力所能及地给养。一个能在吃上能自己谦卑，让你心满意足的人，是一个高贵的人。
看清一个人的人品，往往不是大的方向，而是一些细节。所谓“见微知著”，以小见大，细节决定成败，便是这样的道理。大道理往往谁都懂，但落实到细节才能看出一个人的真正人品。
其实，大道理往往都懂，比如在大灾大难、大是大非面前，很多人都能表现的团结一致，朝一个方向走，但是当在和平安定的生活状态下，各种不同的行为和细节就体现出人的差异。
比如在饭局，大道理是压不服人的，金钱更是不能衡量到一个人。但饭前饭后的待人接物表现，就能发现一个人的人品。是不是人品真的好，通过那些吃喝的细节和前后表现，就能看出来。吃饭的时候，对人礼貌，不喧哗，不影响他人，这就是好的人品；会关注同行的老人、小孩和妇女，不自顾自的舒服，这就是好的人品；不图一时痛快，顾及他人身体和后果，不拼命劝酒，这就是好的人品。亚里士多德说：“他们活着是为了吃饭，而我吃饭是为了活着。”同样是吃饭，有人吃出了感情，有人吃出了人生，有人吃出了病痛，有人吃垮了人生。人是铁，饭是钢。好好吃饭，注意吃相。人品好的人，不愁没饭吃。
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