【每日学点《神农本草经》】

薯蓣
味甘温。主伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉。久服耳目聪明，轻身不饥，延年。一名山芋，生山谷。

释义及应用：
薯蓣，味甘，性温。主治内脏损伤，能补虚弱消瘦，消除寒热邪气；能补脾胃，增添气力，增长肌肉。长期服用能使人听力增强，眼睛视物清楚，身体轻便，没有饥饿感，寿命延长。薯蓣也叫山芋，生长在两山之间的土石上且有流水的地方。

薯蓣即山药，其味甘，不仅能健脾养胃，还能滋精固肾，是脾肾双补的良药，可用于脾虚食少、久泻不止及肾虚遗精、带下、尿频等。如《圣济总录》所载山芋丸，以薯蓣、白术各一两，人参三分捣为细末，煮白面糊为丸，每日饭前以米汤送下，可治疗脾胃虚弱，不思饮食；《儒门事亲》载以茯苓、山药二味等分，研为细末，以稀米汤调服，可治疗小便多，滑数不禁；再如，大名鼎鼎的补肾药六味地黄丸，以熟地、山萸肉滋补肝肾为主，配山药补脾健胃，以取补后天以滋先天之意。

山药能健脾益胃，脾主四肢，脾气健则气力足、肌肉坚实；又能补肾填精，肝肾开窍于耳目，精足则目明、耳聪，因此山药常用来治诸虚百损，疗五劳七伤，对于虚劳病有较好的疗效。久虚之人气血不足，免疫力低下，常兼见外感风邪及痰湿、瘀血等病理产物，此时可使用山药配伍其他袪邪药物使用。比如《伤寒杂病论》血痹虚劳病脉证并治篇的薯蓣丸，以山药健脾益肾为君药，配伍人参、白术、当归、地黄、阿胶等补气养血，加上柴胡、桂枝、防风、白蔹祛风散邪，杏仁、桔梗疏利气机，可治疗各种虚劳亏损而易感外邪或兼有外邪之证，表现为乏力心悸、头晕失眠、肢体麻木、疼痛等。此方补虚祛风，扶正祛邪，补而不滞，可长久服用，被誉为“补虚第一方”。

山药是药食同源之品，不腻不燥，是可经常食用的滋补佳品。其中以河南博爱，沁阳、武陟、温县等地所产质量最佳，习称'怀山药'。罗大伦老师曾经讲过，用怀山药片熬水，一般成人50克，儿童30克即可，趁热喝下令身体微微出汗，盖被子休息一晚即可快速治疗虚弱人群的普通风寒感冒。用怀山药粉更加节省食材，具体方法是：用两三调羹怀山药粉，先用少量温水，调和成糊糊，再用刚刚烧开的冲下去，不断搅拌，直至成为像藕粉一样的半透明糊状，趁热喝下即可。这个方法也可用于治疗虚人感冒后残余的咳嗽。

山药补益中兼止泻涩精之力，因而对于脾胃湿盛胀满或有实邪、积滞者慎用。

#大家健康超能团# @大家健康 #健康大V创造营##头条健康# #健康#