海鲜档菜谱

 手打鲜丸滑类

1：潮汕手打鲜牛肉丸
24元/半份，48元/份

 

2：潮汕手打牛肉丸（熟）
19元/半份，38元/份

 

3：獐子岛青虾滑
29元/半份，58元/份

 

4：美味双滑组合
58元/份

 

5：大厨推荐鲜丸滑组合
68元/份

 

海鲜水产类

 

1：麻辣深海鱼片
29元/半份，58元/份

 

2：成都空运耗儿鱼
16.8元/只

 

3：阿根廷大海虾
16元/只

 

4：现杀美蛙
12元/只

 

5：湛江生蚝
28元/只

 

6：韩国鳕蟹柳
29元/半份，58元/份

 

7：美味虾兵
58元/份

 

8：全籽乌鱼
68元/份

 

其它

 

1：自制麻辣牛肉
34元/半份，68元/份

 

2：手工鸭血
19元/半份，38元/份

 

3：梅林午餐肉 
18元/半份，36元/份

 

4：大隐水上漂嫩牛肉 
29元/半份，58元/份

 

5：极品鸭掌
48元/份

 

6：极品鸭舌
48元/份

 

7：鸭掌鸭舌组合
58元/份