沾益县菱角乡采取“企业+农户+基地”的发展模式,引进引进川椒洪泽一号和墨西哥太子椒在棚云、白沙坡、水冲三个村委会试验示范种植辣椒500余亩。到十月下旬,全乡采收接近尾声,收到良好效益。
乡政府及时成立辣椒产业领导小组,明确各成员单位职能职责,形成主要领导亲自抓、分管领导协助抓、职能部门具体抓辣椒产业的工作格局。在整个产业推进过程中,组织农户统一种植、统一管理、统一采收、统一销售,使产业化经营初具规模。成为该乡继烤烟之后的一大新型亮点产业。
本地辣椒由于容易霉变、色泽不鲜艳,且产量不高、多病虫害,一直市场价格偏低。对此,农业部门组织相关人员到外地参观学习,了解外地种植新品种的技术方法。通过学习取经、召开培训会议、发放宣传资料等形式,提高了群众对推广种植辣椒新品种的认识,调动了群众的种植积极性,同时,农业技术人员深入田间地头,为农户提供栽培、后期管理等技术辅导,有效助推辣椒产业增效、椒农增收。
据悉,示范种植辣椒500余亩通过农业部门测产,最高产量为2319公斤/亩,总产量为759500公斤,同时还与企业签订收购合同,以1.95元/公斤的价格收购,亩产值为4522.05元,总产值为1481025元。
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