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图、文：崔加荣
版式设计：湛蓝
（4）大连的银杏
走进大连海事大学校园那一刻，便被满校园的银杏树感动。一排排银杏树或翠绿，或金黄，在万里碧空下摄人心魄。地上一片一片的黄色银杏果，不小心便会踩到。
我对银杏树的印象，只知道它是植物界的活化石、为数不多的长寿树。在地球变化历史中，欧美及其他地域的银杏树都绝迹之后，银杏在中国却完好地存活下来，现在国外的银杏，都是从中国传播过去的。当时的大自然，不会以人类意志为转移，但是却给中国带来珍贵的天然馈赠，这或许是对中华儿女的眷顾。
银杏树多年开始结果，到四十多年才能大量结果。看到地上成片的银杏果，和并不粗大的树干，我一下子体会到了银杏树生长是多么的缓慢！
银杏的果实是我最爱的食物之一，我们叫做白果。洗干净了，或煮粥，或盐焗，或炒西芹，无不鲜美。其中盐焗银杏，尤为喜欢有加，带着白色硬壳洗净，用盐焗熟，趁热剥开，里面的果仁柔软却又富有弹力，每次一吃起来，总会停不下来。
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虽然吃了很多年白果，但都是晒干的果仁，从未见过带着果肉的淡黄色鲜果。这次有幸见到，并且遍地都是，颇为激动。这淡黄色的小果子，或单独一颗，或成对成双，精巧可人。面对这令人心动的银杏果，心里不禁叹息：如此珍贵的食材，为什么任其遗落满地，没人吃呢？
突然，心生一念，如此美好的东西，何不捡一些，带点回去给孩子家人看看呢？
当我弯腰捡了十几枚饱满的果子，身边走过的学生，都把目光投向我，令我居然有些不好意思。一个企业的老总，跑去学校路边捡银杏，心里总有点怪。于是就此打住。
回到酒店，把银杏果放到桌子上，便出去吃饭。等到饭后再折回酒店，满屋子的怪味儿，臭又不是臭，香又不是香。走到桌子前仔细研究，发现是银杏果发出的怪味儿。这才赶紧用袋子反复包裹了，暂放到洗手间。心想这玩意儿好看好吃，却不好闻。或许，这也是它免遭动物吃掉的自我保护，也是大自然进化的结果。
清晨，在酒店附近散步，和当地老人聊天。突然想起脑海里一直念念不忘的银杏疑问，于是便向老人咨询：“大连遍地的银杏果，没有人捡回去吃吗？这可是美食！”
“很少人捡去吃。”
“为什么呢？这么好的东西，白白被踩烂，可惜了。”
“那有啥可惜！不是所有银杏都是美食，也不是所有银杏都可以随便吃。”
他掏了一支烟，问我抽不抽，我婉拒后，他自己点上烟，继续说道：“首先路边的银杏是绿化树，这些和入药的不一样，对身体的价值不大。再说，有时候会喷洒农药杀虫，银杏果子受到污染，最好不吃。即使能吃，银杏也不是随便吃的，吃不好会造成过敏，严重的会中毒。”
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一席话，令我疑虑顿消，脑海里再次浮现出校园里那满地的银杏果，以及成行的银杏树。便和他说道:“在海事大学，第一次见过这么大这么多的银杏树。”
此话一出，老人在路边的石头上摁灭烟头说：“这算什么大树！真正到大连看银杏树，不在这里。”
“那在哪儿呀？”
“营城子村有一棵银杏树，1200多年了，是东北的银杏树王。”
说到这里，他看了我一眼说：“就你这身材，得六个人才能抱住。大连最古老的银杏在安波镇的沙屯，秋冬时节，整棵树一夜之间树叶落光，第二天就开始霜冻，我们都叫它“气象树”。最早在路边种银杏树是黄河路，一到秋天，满树满地的黄叶铺天盖地。”
一直对银杏树有着神秘的崇拜，此次亲眼目睹成片的银杏树林，置身金黄色的落叶里，老人娓娓道来的讲解中，我算是真正对银杏树和银杏果有了真正意义上的了解和接触。
（5）大连妹子
自从飞机在大连周水子机场落地，妹子和闺女这个称呼一直在身边出现。
我查了资料，妹子是东北对比自己小的女性的称呼，还有的说是对亲戚和类亲戚的亲昵称呼，四川和湖南也有妹子的称呼。
听着海鲜市场和饭店里“大妹子！大妹子!”的呼声此起彼伏，我突然感觉到地方文化的亲切和地气，人和人之间的距离突然变得很亲切接地气。
第二天外出回到酒店，我尝试着对前台的服务生说：“大妹子，麻烦帮我拿一张早餐券。”
前台服务生看了我一眼，垂下眼帘，又看了我一眼说：“先生，请问你是哪一间房？”
我报了房号，拿了早餐，等电梯的时候，听到一对四十岁上下的夫妇在低声议论：“八成是南方来的，舌头硬。”
我一下子来了兴趣，就学着东北口音过去搭讪：“我说大哥，你咋知道我是南方地呀？”
“不知道啊？我们东北人儿吧，一听你那口音，就不像本地人儿。我们东北人儿吧，叫大妹子不是那样叫地，妹子的尾音是朝上的。”
旁边他太太拉了拉他说：“就你多事儿，人家叫大妹子就叫呗，就兴你叫大妹子，人家外地不能叫哇？”
说完，转过脸来对我说道：“别理他哈，兄弟，喝多了，话多！”
殊不知，我也是微醉，和两口子聊着，一起走进电梯。他们先到了楼层开门时，还对我点头笑笑。我到了房间门口，一边开门，一边嘴里还大妹子大妹子地琢磨着口音，惹得楼层的服务生阿姨向我投来异样的眼光。
晚上，趁着酒劲儿到校园的心海湖散步，打电话给酒友说起在大连几天对这种称呼的奇妙感觉，他在电话里逗我：“你说说我听听。你这家伙到大连就关心妹子。”
我在电话里喊着大妹子，和他斗嘴。蔚蓝的夜空，有漫天的星星在闪烁，夜风撩起衣衫，钻到身子里，一阵凉意。我把两颗相连的银杏果踢向远方，突然觉得自己像个孩子。
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作者简介
崔加荣，1973年生于河南省沈丘县，河南省报告文学学会会员，惠州作协会员，园洲诗词协会副会长，曾发表小说《又见槐花开》《鸡飞蛋打》等十多篇，诗歌《麦田》《三月的风》等六十多首，出版小说集《又见槐花开》、诗集《花开四季》《在路上》等。
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