据餐饮媒体 Fine Dining Lovers报导,继「全球50大餐厅」、「全球50大酒吧」等评鉴榜单之后,它们的创办者又跨足葡萄酒业,首度公布「全球50大酒庄」( World's 50 Best Vineyards)名单,并将阿根廷酒庄Zuccardi Valle de Uco评选为「世界最佳酒庄」和「南美最佳酒庄」。
评选标准
「世界50 大酒庄」的评审机构将全球各地分成多个评审区,每个地区任命一位公认的业内专家作为评审主席,再由每位主席选出36 位业内人士进行提名和投票,包含顶尖葡萄酒爱好者、侍酒师、葡萄酒商和奢华旅行记者等,加起来共有500 多人。评审范围不仅限于对葡萄酒本身的品鉴,而且还综观酒庄提供的「整体体验」,包括「餐厅、导览、氛围、服务、景观、价格、声誉、游览便利度以及一切能塑造美好、过瘾的游览体验的因素。」
获奖酒庄
阿根廷酒庄Zuccardi Valle de Uco凭借绝美的建筑设计、庄园风光、山地景致和「以风土为先」的葡萄酒荣登榜首。顾客不仅可以参观庄园、品饮美酒,还可以在园内餐厅Piedra Infinito Cocina中品尝包含四道菜和餐酒搭配的季节性菜单。酒庄所处的产区位于安第斯山麓Mendoza地区的优克谷(Valle de Uco),以石灰石土壤和阳光充足、昼夜温差极大的高海拔沙漠型气候著称。第三代传人兼酿酒师Sebastián Zuccardi主张「不追求完美,而是追求展现当地特质的葡萄酒」,透过探索优克谷不同分区的风土,带领酒庄在品质方面登峰造极。
♦️ 左图为Zuccardi Valle de Uco 的酒庄风光,右图为酿酒师Sebastián Zuccardi (左) 和2019 全球最佳餐厅Mirazur 主厨Mauro Colagreco (右) 在葡萄园中交谈
除了Zuccardi之外,不少其他南美酒庄也成绩斐然,前十名有半数为阿根廷、乌拉圭和智利的酒庄。欧洲亦展现出雄厚的实力,有西班牙、葡萄牙和德国的酒庄跻身前十,其中排名第三、位于西班牙的R. López de Heredia Viña Tondonia荣获「欧洲最佳酒庄」奖。排名第八的纽西兰酒庄Rippon夺下「澳洲最佳酒庄」奖,而排名第34的南非酒庄Vergelegen Estate和排名第49的黎巴嫩酒庄Château Heritage则分别赢得「非洲最佳酒庄」和「亚洲最佳酒庄」头衔。
以下为完整榜单:
1 Zuccardi Valle de Uco, Argentina (continent winner – South America)
2 Bodega Garzón, Uruguay
3 R. López de Heredia Viña Tondonia, SA, Spain (continent winner – Europe)
4 Quinta do Crasto, Portugal
5 Catena Zapata, Argentina
6 Montes, Chile
7 Clos Apalta Winery, Chile
8 Rippon, New Zealand (continent winner – Australasia)
9 Marqués de Riscal, Spain
10 Weingut Dr. Loosen, Germany
11 Craggy Range, New Zealand
12 Robert Mondavi Winery, USA (continent winner – North America)
13 Penfolds Magill Estate, Australia
14 Viña VIK, Chile
15 Weingut Tement, Austria 16 Château Smith Haut Lafitte, France
17 Viña Errázuriz, Chile
18 Antinori nel Chianti Classico, Italy
19 Opus One Winery, USA
20 Domäne Wachau eGen, Austria
21 Schloss Johannisberg, Germany
22 Château Margaux, France
23 Viu Manent SA, Chile
24 Vivanco. Bodega, Fundación, Experiencias, Spain
25 Bodega Colomé, Argentina
26 Viña Santa Rita, Chile
27 Bodegas Salentein, Argentina
28 Familia Torres – Pacs del Penedès, Spain
29 d'Arenberg, Australia
30 Viña Casas del Bosque, Austria
31 Schloss Gobelsburg, Chile
32 Bodegas RE, Chile
33 Schloss Vollrads, Germany
34 Vergelegen Estate, South Africa (continent winner – Africa)
35 Domaine Sigalas, Greece
36 Ridgeview, UK
37 Quinta do Bomfim, Portugal
38 Veuve Clicquot, France
39 Delaire Graff Estate, South Africa
40 Château Mouton Rothschild, France
41 El Enemigo Wines, Argentina
42 E.Guigal, France
43 Domaine Henri Bourgeois, France
44 Bodega Bouza, Uruguay
45 Creation Wines , South Africa
46 Ruinart, France
47 Seppeltsfield Barossa, Australia
48 Kir-Yianni, Greece
49 Château Heritage, Lebanon (continent winner – Asia)
50 Mission Hill Family Estate, Canada
点击即可
用一杯酒,讲一个故事
联系客服