材料:鱼,葱,辣椒,酱油,豆瓣酱,姜,花椒,盐将鱼清洗干净之后简单的打一下花刀锅里热油煸炒葱姜蒜末和花椒辣椒段锅里加上一些热水将鱼下锅煮然后加入豆瓣酱,盐和酱油最后大火煮沸小火收汁最后撒上葱花出锅!10