白菜香菇鸡肉卷，清淡美味，低脂低卡，蒸的家常菜，吃不胖的美食

白菜是非常家常的菜肴之一，价格便宜还实惠，营养还很丰富，顿顿吃它都没问题。                                                                                                                 

把它当外皮，包裹低脂鲜嫩的鸡肉馅儿，好吃营养又好做，口感简单清新，还有益胃生津，清热除烦的功效，实在是一举数得。

无论是白菜还是鸡肉，都是低脂食物，不炒不油炸，油脂含量还低，完全不用担心会吃胖，怕长肉就吃它！                                                                                                                 

做法也并不复杂，几分钟就能完成的一道家常菜，我们一起学起来吧！

用料：

大白菜叶（大些的叶子）6-8片、鸡胸肉1大块、香菇3-5朵、玉米粒1小把、胡萝卜半根、盐适量、生抽1勺、芝麻香油半勺、胡椒粉少许。

步骤：

1、把鸡胸肉洗净去膜，剁成鸡肉泥，加入生抽、盐、胡椒粉、芝麻香油，搅拌到让肉上劲儿；

2、香菇、胡萝卜切末，和玉米粒一起倒入搅拌好的鸡肉中，搅拌均匀，放一旁静置备用；

3、把白菜叶厚帮的地方切去，约根部的1/3，洗净沥干；

4、烧一锅热水，把白菜叶放进去焯一会，把白菜帮煮软就可以捞出了；

5、取一片煮软晾凉的白菜叶，在白菜帮的地方放上适量的鸡肉馅，不要太多不然会露，从底部卷起来，两边向里翻折，一直卷上去成一个方卷；

6、放到蒸锅上，上汽后蒸约15分钟就可以关火了！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！