冷库门是冷库的咽喉,工作人员进出、货物进出、冷热空气的交换、都要通过冷库门进行,所以冷库门是“跑冷”的主要部位。热空气通过库门开启过程渗入库内,不仅造成热量増加,库温升高,而且大量的热湿交换,加快冷风机或蒸发器排管的结霜,导致库内温、湿度大幅波动,影响食品储藏质量。
减少冷库门跑冷就是节约冷库的耗能,可以从以下几个方面入手。
1、在库门外侧设高效空气幕,并保证安装正确,运转正常;
2、在冷库房门内侧加挂棉门帘或PVC软门帘。
3、对冷库门进行有效的维护,确保冷库门无故障启闭,定期检查库门密封条和电热丝的状态,随时处理冰、霜、水,保持冷库门的严密性,防止运输工具碰撞库门。
4、尽量减少冷库开、关门次数和开门时间,做到进、出冷库随手关门。
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