喝酒应酬是现在这个社会常见的,毕竟现在的交际特别的重要,可是喝酒喝多了对身体伤害特别的大,伤肝伤胃,很多人在喝酒后都要吃点解酒药来缓解身体状况,其实,我们生活当中就有很多能够帮助解酒的美食。
酒精的“天敌”被发现,家家户户都有,喝酒吃点它,护肝醒酒快。那就是苹果,苹果虽然是一种水果,可它的功效和营养是非常的丰富,在苹果中含有有机酸及钾能分解乙醇还可以刺激我肠道,起到敛止泻的作用。这些钾元素可以帮助我们排尿,因此有利于解酒。来看看小编做的苹果红枣甜汤吧,简单美味!
苹果桂圆红枣甜汤
By 女人花2607
配料:
阿胶枣 6粒、桂圆 15粒左右、苹果 1个、冰糖 适量、水 250克
烹饪步骤:
1.苹果洗净,去皮去核,切片
2.准备食材
3.锅里倒入水,放入冰糖和苹果
4.加入桂圆
5.加入红枣 大火煮沸后转小火煮10分钟
6.即可
烹饪小贴士:
1.苹果是水果当中我最喜欢吃的啦,以前上超市或者水果店购买,都不懂得水果也有好跟坏。
2.买的苹果外表并不是越红就越好越甜的,太红的苹果吃起来反而水分少,也比较绵,不够清脆。所以买苹果时候,一大片红色的苹果最好不要。
3.说到不要买太红的苹果,那什么样的苹果才是最佳的呢?要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹哦。
4.用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳,用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳。
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