(五)培育塑造其他各式盆栽
1.培育塑造双干式盆栽 双干树形有同一个基部两枝主干,或两株靠拢合植,又有同一个主干分成双干者;其体式有斜式,也有立式。
双干的树苗培育造型,关键在于两个主干的互相配合。一般来说,两主干,最好是有主次;正主干应比副主干粗、高;正主干势宜大方泼辣,但在与副主干靠近之处仍宜作照顾之势,而副主干则宜较细、低,其势宜偏,宜让。换句话说,主干要挺,要接受副主干的靠拢,伸展较高的枝条,宜避免遮盖副主干;而副主干则宜向主干靠拢,并避免被遮盖。同时。两干下节之间,不宜有互相干涉的侧枝。其余如主枝、侧枝的塑造方法都与单主干相同,但要求不那么高。这样塑造就自尔成局。双斜干需特别注意均衡问题,如图54的结构也很成功。
2.培育塑造悬崖式盆栽
(1)悬崖式树木的生长规律:悬崖峭壁的树形是随着崖的不同坡度和形成悬崖树的时间长短而有所不同的。主要区别是,倒挂悬崖式:由于峭壁与地平面一般形成70°一90°的陡壁,甚至峭壁上端向外突,所以树形多向崖外并向下俯冲,又因树下的土石塌方,致使树根在崖上,而枝干则倒悬,久之,这种树形就成为干向下垂而枝梢上翘,我们称为斜悬及倒挂悬崖式。平悬崖式:一般悬崖的树形,树干与地平面形成平行或稍斜向上;或生在稍缓的崖壁上且阳光雨露条件较好之处,主干一出崖就上翘的,我们称为平悬崖式。俯曲悬崖式:有一种生在崖壁凹入处,树干先是向上生,又转向外生。所以,其干成曲尺状。
图54 双斜干的塑造
(2)悬崖式盆栽的塑造:塑造悬崖式,更加必须拜自然为师,以山野间的悬崖树为蓝本,切勿闭门造车。一般要在盆面配石,作为崖壁,则神态逼真,不要求有基础,主干的第一、二节也不一定很粗。总的要有向外伸或俯冲之势,有悬空的神态,而不要慢步不前。这是悬崖式和立式不同之处,也是悬崖式盆栽好坏的重要标志。
塑造倒挂悬崖式,其形应如瀑布,下端如水冲击岩石向上溅。中段可有若干细枝叶。但不要在未下悬或下悬中先有粗枝上翘,那样,向下冲力就受阻,就没有神态;而且其主干不久就会因被中途闯出灼粗枝所取代,致使树变形。
塑造平悬式,树梢更应上翘。这种树形,由于显得出崖后就见露天,生长条件较好,树势较旺盛,露天部分侧枝可稍多。
塑造悬崖双干,一般以造成两干交叉较好。副干必须较细,而交叉之处都不宜有侧枝,才不致杂乱。
悬崖式一般不必大弯大曲,总的趋势应向外伸,同时斜度应适当,长度宜适可而止。同一株树,倾斜度,长度摆布得好就有神:反之,则无气无力。
花果类也可培育悬崖式,开花结果更有别致风味,但果木类塑造悬崖式不易结果,因为果树向下生,发育就受影响。
3.培育塑造伏式、卧式、合植式盆栽 对卧式、伏式树势的要求,除前面已经说过基部必须向下扎、主枝必须向上翘外,主枝上翘的长度不要太长,以免失去伏式、卧式的形态,否则就无神。
合植式的艺术技巧在于布局,以三、五、七株为适宜,如株数更多,就应分二、三组,以避免杂乱。数株之间仍然要有主次,主要一株宜最粗最高,次要一株以及其他各株之间的大小都应有差别。其摆布,最大一株应植于盆的偏左一边或偏右一边,不宜植于盆中。次要的一株可离最大一株远些,其第三株可与最大一株靠拢,也可与次要一株靠拢,其第四、五至七株即可分别搭配,使全局成为两组结合体。也有分成三组者,各组间仍要相呼应。
4.塑造折枝式和最小型盆栽。折枝式是盆栽的始祖形式,早在未有盆栽之前,人们由于爱花、戴花,进而把较美的花折枝插在瓶里,这就是折枝式。其后才发展成为盆栽。所以,折枝式不拘立式、斜干、悬崖,它的特点是一株如一枝而生姿态。不要求有基础,也不一定要求粗干,只要求“迎霜绒花香更浓”或“潇洒出尘文士风”。折枝式适宜于木本花卉类植株,尤以梅、桃、李、杏、山柑、野梨等为适宜,培植容易,一年,半年就可成局。现在只能看作是盆栽的“客串”体式。
图55 折枝式盆栽的塑造
另有一种最小型盆栽,它的塑造方法很象画家的写意画法,用很简单的几笔写出有声有色有神的树。最小型树不可能用大型、中型那样布局方法,枝条不能多,只能三、两枝,数十个叶片,仿佛间几个叶片就是一个树冠,三、两枝的结构就是一株大树。用这样的手法塑造出大树的意境,这也是另一种格调。培养省时,放置方便。
(六)定型期的管理
1.鉴定 树苗通过一年、半年至六、七年培育塑造成形后,要把盆栽当作他人作品反复用品评原则鉴定,要看透皮肉,看入骨髓,看出神态,也可请他人品评,还可拍成照片进行观察。有的盆栽看实物觉得还好,拍照起来就露出缺点;有缺点就纠正、调整或“补课”。必要时再放到较大的盆补课,务求其精。作者曾把个别植株三上三下而后成者,成功之后,兴趣倍浓。”一艺之成,必竭苦功。”
2.管理 定型之后,进入欣赏阶段,但盆栽还要继续变化。因此,不能放松管理,而是要让它继续向好的方面发展。对于非花果类,进入定型期就换更小更浅的盆(此后就不主张常换盆),减少其营养面积.减少水分,一般情况可减去浇水次数的1/3—1/4,仍旧放在与培育期同样的阳光、空气和温度处,并经常注意摘芯、疏枝,细芽展三个叶片以上就摘芯,细枝和较密叶片或萌发新侧枝要及时剪除,特别注意,在任何不适当地方生壮芽、强枝都要随时剪除。原则上不要施肥。这样控制,植株的新陈代谢减慢,仅枝干的粗度和高度相应扩大些,只见其渐老,不见其长大。对于生活力特别强植株,在定型期仍然繁茂,用前一个方法控制不住者,倘若过分限水,往往导致落叶或失枝,可仍旧用培养期的盆和同样的供水,使它照原形比例长大,由于植物总是向上生长的,所以高度必须控制适当。假如发新侧枝,其位置比某一旧侧枝更好,就可以培育让它代替旧侧枝或增加侧枝。其他局部也这样处理。对于花果类盆栽,凡是从新枝末梢着花的,着花时常常枝条已经抽得很长,应在着花前一、二个月把枝条剪短,使其生新枝,这样花枝就可较短了。如紫薇就应这样做。结果类盆栽在着花前不可把枝普遍剪短,只宜剪个别长得难看的枝,以免无果。
(七)培育小叶
要让盆栽长小叶,需在植株定型之后进行,因为在培育造型期间,需要培育枝干,要让枝干充分长大,不宜塑造小叶。管理的措施是:
1.缩小植株的营养面积 即在植株定型之后,换用较浅较小的盆,用比较瘦的土,给足阳光和充分通风,浇水同定型管理期差不多,榕树可更少。
2.及时摘芽,促使分枝 越分枝,枝越细。榕树、刺橦、紫薇、朴树每发二、三叶;榆树、雀梅每发五、六叶就要把芽摘掉。这样,新发的叶就越小。紫薇由于在枝梢着花,为让它开花,不用摘芽方法,而在立夏前后把春天发的枝剪短,使生新枝,并可分枝,新叶也较小。
用这个方法,榕树的叶可从10厘米缩小到1厘米;紫薇可从14厘米缩小到2.5厘米;榆树、雀梅可从3.5厘米缩小到1厘米。针叶类也可缩短。
此外,榕树还可塑造羊蹄甲形叶。方法是把小型榕树盆栽萌发中的芽,用指甲摘去一半,则发出来的一、二、三叶形如羊蹄甲,而叶沿仍鲜绿,不枯不黄。待发第四叶时,即全芽摘除,使其分枝,然后再如上法摘去一半,再发的叶,又形如羊蹄甲。
(八)盆栽的大小型
盆栽是供观赏的园林艺术品,它最大者必须是可纳之于盆盎,最小者必须是麻雀虽小、五脏俱全,使人们观赏时有置身于山林之间的佳趣,这才有盆栽的实际意义。反之,如果不能具备这些实际意义,则失其价值。
考前人论述,有以“列几案者为第—”,有以“列庭榭者为佳”。但不外乎三种类型:大型者1米左右,如元李仕钊《偃松图》,明仇英的《金谷图》里的盆栽等,都是列庭榭者的标准;中型者为60厘米左右,如明文震亨主张的“高不过二尺,短不过尺许”,这是既可列几案,又可列庭榭者的标准;小型者如屠隆主张“高可盈尺,本大如臂”,这是列几案者的标准。虽然各有偏好,但却是各有其实用之处,因其陈列处所不同而已。
二十世纪六十年代以来,由于爱好盆栽者众,而住宅条件有所限制,因而在小型盆栽之中产生最小型者,大仅12—16厘米。其佳者尚能具有艺术工力,表达大树的风味,保留盆栽的格调,尚属可观。但七十年代,从最小型发展为微型,大仅 3—7厘米,有好奇者,引为奇观,一时颇为流行。但由于盆树太小,不可能具备盆栽应有的树干,主枝、侧枝、树冠等部分,塑造出来,眉目不清,令人只见绿绿一小簇而已,殊欠盆栽的实际意义,谈不上什么观赏价值。这种好奇的趋向,是盆栽畸形的发展,无甚可取也。对盆栽艺术之道,庶无俾益。
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