答案是：看情况。
影响你身体大小，体重变化的最主要因素是碳水化合物，因为它是你主要热量的来源！所以首先一定要正确看待蛋白和蛋白粉，蛋白粉只是一种方便快捷的补给，并不是必需品，我们蛋白主要来源是日常饮食。
如果你的日常饮食蛋白摄取量达到了你的需求，那么就没有必要额外摄入蛋白质，无论是通过饮食，还是通过蛋白粉，蛋白棒等补给摄入。
如果你的日常饮食无法达到日常摄取量，那么你需要补充一些蛋白质了，不过非健身人群一般的日常饮食蛋白摄取量基本上是足够的，更多人的日常饮食蛋白摄取量都是超标的，发达国家会好一些，这和健身意识里面所包含的饮食也不无关系，现在越来越多人关注的是健康，而不是大小这些问题了，所以这些年健身产品早已不是单纯围绕力量，围度这些去开展和推广了，但是力量训练绝对是基础，可能永远都是。扯远了，我接着说蛋白的量。那究竟该吃多少呢？
蛋白质应该吃多少：
排除年龄 性别 还有身体一些特殊态（儿童生长发育阶段，女性怀孕，术后恢复以及老年人和肾脏病人 ）
一般人群每天蛋白摄入量是 0.8g／kg
蛋白质占我们每天热量总比值范围是10%－35%(也有新的研究建议在15%－25%)但这个比例
不是每天必须的，你一天不吃肉不会出问题，你一天吃多了，也不会出问题
健身人群每天1.0g／kg－1.5g／kg 足够了。
运动员里面又要根据不同项目和不同训练阶段去划分，我也没法讲，都不是我们讨论的范畴（耐力型：1.2-1.4g／kg, 力量型：1.2-1.7／kg ）
但是职业健美运动员，例如奥赛选手的蛋白摄取量，比这个高，无需讨论了。
蛋白质吃多了会伤肾吗？
目前为止还没有临床医学研究能够断定肾脏疾病会由高蛋白引起，但是过多的蛋白摄入会加大肾脏结石的形成，而已经患有肾脏疾病的人，绝对需要尊崇医生的医生，对饮食当中的蛋白摄取量做出控制！
那蛋白粉有用吗？
有用，对于那些前文提到日常饮食中蛋白摄取量都不足的健身人群来说，可以喝，而且蛋白粉相对于你去拿时间去准备，还有消耗时间去吃，肯定是方便高效的。举个例子，工作所限，你无法保证蛋白摄取量，三餐所含蛋白量又不够，那么你就可以考虑喝蛋白粉。或者有的人可以准备自己带一些富含蛋白的食物，但是时间所限，场合所限，没法保证可以吃进去，那么喝蛋白粉也是一个非常好的补给手段。
如何判断蛋白是否吃多了？
别忘了，蛋白质也和碳水化合物一样，是可以供能的，所以蛋白质吃多了，你也会发胖，长体重，毕竟不是你吃多少蛋白就能被身体合成肌肉或者提供其他身体所需的！
蛋白质吃多了有的人表示出“上火了”，其实都是因为身体缺少水分，吃进蛋白的同时，你要补充水分，不是一次补充，而是持续少量多次的补充。另外蛋白质吃多了有一个特别简单的判断标准，很多人都会发生：放屁。。。
总结：蛋白粉蛋白棒等补给对增肌有那么大用处吗？ 可以在我微博里面搜索之前写的一篇文章讲 肌肉增长速度的，你就知道喝那么多粉有没有用了，如果你听卖粉的跟你宣传的那个效果，那就看你心情了，关于卖粉的我只能，一句话，俩字：商业。
说到这，自己想吧！
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