不可不知的一些中成药常识

中成药是以中草药为原料，按照一定的治病原则配方加工而成的中药制品，包括用传统制药方法制作的各种蜜丸、水丸、冲剂、糖浆、膏药等，用现代制药方法制作的片剂、针剂、胶囊、口服液等，还有专用于治病的药酒等。随时可以对证取用。

虽然生产中成药所采用的中药材大多是天然药品，但还是有毒副作用的，可以说，没有一种中成药是完全无毒副作用的。“神农尝百草,一日而遇七十毒’，古代人们在寻找和识别食物的过程中，误食了一些有毒的草药，在毒性反应过后，却治好了某些病痛,这样就发现了中药。毒性是中药的一种基本属性，但毒性不等于毒药，关键在于如何正确应用。

汤剂是最古老也是最常用的种中药剂型，因此汤剂的煎法是很有讲究的，它对药物的疗效有很大的决定作用。煎汤药的程序虽然简单，但其中包含的学间不小。那么，怎样煎药才能有效地发挥药物的作用呢?

我们先从煎药的容器说起。很多人都知道煎中药不能用铜、铝、铁等金属锅，最好用沙锅或搪瓷锅，以耐火的沙罐或陶罐最为理想。而金属容器的化学性质不稳定，容易发生化学发应，影响药效甚至产生毒副作用，患者服用后有可能出现恶心、呕吐等现象，使病情加重。煎中药只要是干净的水就可以。最重要的是加水量要把握好，通常为药物的5-10倍，或者加到高出药面2-3厘米就可以了。第二次煎加水量可以酌减。

食物与药物的相辅相成

注意食物对药效的影响，中医历来有“药食同源”之说。某些食物本是药物，既可食用，又当药用，如大枣、莲子、龙眼、百合、山药、赤小豆、海带、甲鱼、桑椹、黑芝麻、蜂蜜等。既然食物和药物有共同的性味，那么，食性与药性相顺应，食物就能增强药物的作用;若食性与药性相反，食物便会降低药物的作用。所以，正确选择食物对提高药物的疗效、促进患者早日康复具有重要的意义。饮食因素还可能对中药的吸收有多种多样的影响，因此，要充分利用有利的饮食因素来提高药物的疗效，尽量减少妨碍吸收的饮食因素。

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