文 | 荀营
别人家孩子已经开始发育,可自家娃怎么就是长不了个呢?提醒各位家长:遗传因素只是影响孩子最终身高的一部分,后天影响对孩子的身高也起了很大作用。除了充分睡眠、适量运动等因素对身高会有所影响,后天的营养也很重要!
孩子不长个儿,最有可能就是在营养上出了问题,快对照以下5种助长食物,看看孩子是不是很少吃?千万别等孩子身高定了型才追悔莫及。
01
鸡蛋
鸡蛋是我们生活中最常见的高蛋白食物,也是很多孩子的最爱。它的蛋白质含量是非常丰富的,对孩子的成长有很大的益处。有的妈妈担心蛋黄里的胆固醇,会不利于孩子健康。其实,孩子正处于生长发育期,每天吃1到2个鸡蛋,摄取的胆固醇值恰好在身体正常接收范围内,基本不会对孩子产生负面影响。
反之,若孩子不爱吃鸡蛋,身体发育难免受限,家长在加以引导的同时,可以适当为孩子供应豆腐、奶酪等食物作为替代品,补充相应的营养素。
02
黑豆
俗话说:“每天一碗豆,个子不发愁”!家长早早要赶去上班,早餐为孩子准备一杯豆浆喝,既方便又营养。大豆(豆制品)属于极其适合儿童的优质农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸,大豆除甲硫氨酸较少外,其余均较丰富,特别是赖氨酸含量较高,像这种氨基酸含量较充足、营养组成又较全面的蛋白质,叫做优质蛋白质。
每100克大豆中,含有钾1660毫克、磷532毫克、钙426毫克、镁180毫克、铁9.2毫克、锌5.07毫克、钠4.8毫克、锰2.37毫克、铜11.4毫克、硒4.22毫克。特别是黑大豆富含的营养素最达标,做米饭时加进去,或磨成豆浆都是不错的选择。
03
胡萝卜
众所周知,胡萝卜中维生素含量很高。尤其是维生素A,能帮助蛋白质合成,促进孩子身体有效吸收。但通常孩子都不喜欢吃整块的胡萝卜,妈妈不妨做成各种菜肴或者搭配苹果榨胡萝卜汁喝,味道是极好的。 另外,做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也会更全面、丰富。
04
肉制品
有的孩子身材很瘦,个子也不高,感觉好像弱不经风,想必是不爱吃肉造成的。的确,肉吃多了容易肥胖,但也不能不吃;只要吃的适量,有选择的吃,就不会造成肥胖问题。尤其推荐牛肉、鱼肉。他们中含有的人体必需氨基酸比较完备,营养价值高,胆固醇与其他肉类相比稍低,可以多吃。
05
牛奶
奶制品是一种营养丰富的儿童食品,它里面富含骨骼发育必不可缺的物质:钙质。而且容易被处于成长期的孩子吸收,并且消化率可以达到98%以上。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。妈妈每天为孩子准备3 杯奶,保证成长期每天所需钙质达标到量,它是孩子身体钙质较好的来源。
但是,孩子的口味不同,有些孩子不爱喝牛奶,于是很多妈妈便拿“含乳饮料”代替“牛奶”来补充钙质。需要注意的是,这种做法是不正确的,这种“牛奶”不仅难以满足孩子的营养需求,反而会对孩子的健康造成一定的危害。
作者简介:父母课堂,专注婴幼童成长和家庭教育,真正能陪伴父母和孩子共同成长。
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