汤汁浓郁!!开胃好喝的罗宋汤~上桌秒光汤汁都不剩,做法巨简单,喜欢的家人们一起做起来吧~
所需食材
牛肉200克、土豆1个,胡萝卜1块,番茄2个,紫洋葱半个,娃娃菜适量、黄油10克、盐适量、胡椒粉少许
烹饪步骤
1.准备好所有的食材,牛肉切成小块,番茄去皮切成小块,再分别把土豆、胡萝卜、紫洋葱切成丁,娃娃菜切断备用
2黄油放入锅中加热后,放入洋葱丁爆香,倒入牛肉.快速翻炒至变色,再放入番茄大火炒出汤汁,加入适量的清水煮开
3.接着放入黄萝卜丁和土豆丁,盖上锅盖中火煮10分钟,放入娃娃菜再煮5分钟,出锅前加入适量的盐和少许胡椒粉搅拌均匀盛出即可
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