烤五花肉酸菜,一听这个名字,就食欲大增呀~
烤肉难免会让人食欲大增,但是,如果太过油腻,难免影响胃口。而这道烤五花肉酸菜,将酸菜的清淡爽口,与焦香油腻的五花肉完美结合,使味道更加的独特,而随着夏天的来临,难免约上三两好友小聚,这道烤五花肉酸菜,简单易上手,最适合不过了~
赶紧做起来吧~
ZHEN
食材:东北酸菜,五花肉,洋葱,香菜
用料:盐,孜然,辣椒面,烧烤料,食用油
具体步骤
step01:需要准备的食材有东北酸菜,五花肉,洋葱,香菜.
step02:酸菜开袋清洗干净,攥干水份,五花肉去皮切片,洋葱切丝,香菜切段 酸菜里加入少许盐,孜然,辣椒面,烧烤料,食用油,洋葱搅拌均匀腌制十分钟。
step03:不粘锅不加油,下入五花肉煎烤一面微黄出油脂,把肉翻面,下入酸菜平铺烤两分钟翻拌均匀撒芝麻和香菜段即可出锅装盘。
step04:装盘出锅。
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