首先感谢美丽，帅气的你打开此文，希望大家一起交流饮食、养生保健等方面的知识，让生活更美好。蚂蚱是大家耳熟能详的昆虫，可不要嫌它小，它泛滥起来轻则让当地寸草不生，重则造成饥荒，引发社会动乱，许多王朝就是处理不好，导致改朝换代，所以它的危害不容小觑，中国历史上比比皆是。不过它在中国是养殖动物了，许多地方的吃货喜欢吃它，养殖户大有可图。
据报道近日沙特、埃及等阿拉伯国家纷纷遭遇严重蝗虫灾害，数千万蝗虫大军所到之处寸草不生，把农作物全部啃食一空。有农民坐在地上大哭，当地人民捕捉蝗虫做成食物进行售卖，弥补了一部分蝗灾造成的损失，算是报仇雪恨。
蚂蚱，是危害农业作物的害虫，历来让农民和统治者头疼心烦，现在它的危害已经大大降低，人类做为它的敌人，已经取得了压倒性的胜利，它现在变成人们的盘中美味，还有许多医学功效呢。
蚂蚱别号蝗虫，它不仅富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙磷铁锌锰等元素，也是治病良药，能医治破伤风、小儿惊风、发热平喘等，集食用、药用、滋补于一身。蚂蚱脂肪和胆固醇含量低，它取食青草，不吃其它饲料，有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者喜欢食用昆虫，意欲到达减肥祛病之目的。蚂蚱除了食用，也煎汤，炒食，或研末做药用。它味甘、辛，性温，能健脾消食，暖胃助阳，祛风止咳，止咳平喘，通络，能医治多种疾病，如破伤风、小儿惊风、百日咳，发热、平喘、气管炎和防止心脑血管疾病等。它的肉像虾一样柔嫩可口，营养价值高，人们将它洗净用油炸,做下酒席，取名“飞黄腾达” 很受吃货的喜爱。
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