首先感谢美丽,帅气的你打开此文,希望大家一起交流饮食、养生保健等方面的知识,让生活更美好。蚂蚱是大家耳熟能详的昆虫,可不要嫌它小,它泛滥起来轻则让当地寸草不生,重则造成饥荒,引发社会动乱,许多王朝就是处理不好,导致改朝换代,所以它的危害不容小觑,中国历史上比比皆是。不过它在中国是养殖动物了,许多地方的吃货喜欢吃它,养殖户大有可图。
据报道近日沙特、埃及等阿拉伯国家纷纷遭遇严重蝗虫灾害,数千万蝗虫大军所到之处寸草不生,把农作物全部啃食一空。有农民坐在地上大哭,当地人民捕捉蝗虫做成食物进行售卖,弥补了一部分蝗灾造成的损失,算是报仇雪恨。
蚂蚱,是危害农业作物的害虫,历来让农民和统治者头疼心烦,现在它的危害已经大大降低,人类做为它的敌人,已经取得了压倒性的胜利,它现在变成人们的盘中美味,还有许多医学功效呢。
蚂蚱别号蝗虫,它不仅富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙磷铁锌锰等元素,也是治病良药,能医治破伤风、小儿惊风、发热平喘等,集食用、药用、滋补于一身。蚂蚱脂肪和胆固醇含量低,它取食青草,不吃其它饲料,有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者喜欢食用昆虫,意欲到达减肥祛病之目的。蚂蚱除了食用,也煎汤,炒食,或研末做药用。它味甘、辛,性温,能健脾消食,暖胃助阳,祛风止咳,止咳平喘,通络,能医治多种疾病,如破伤风、小儿惊风、百日咳,发热、平喘、气管炎和防止心脑血管疾病等。它的肉像虾一样柔嫩可口,营养价值高,人们将它洗净用油炸,做下酒席,取名“飞黄腾达” 很受吃货的喜爱。
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