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大理-丽江-泸沽湖-香格里拉
西双版纳
腾冲-瑞丽--芒市
【其他】
元阳
抚仙湖
东川
······
经典路线:滇西北
滇西北有着最密集最好的景点。昆明、丽江、大理、洱海、泸沽湖、香格里拉、三大雪山、这些最著名的地方都涵盖在内,5-7天的行程就可以玩的很舒服。
起点:昆明
滇池
翠湖
公园
云南
大学
云南
民族村
(石林)图片来源:pixabay
云南的过桥米线了,比较出名的就是建新园和桥香园,都是连锁性质的,位置自己高德。
网红店:
【端仕小锅】
地址:昆明市五华区文林街74号
电话:0871-65321908
本地人都常去的正宗老昆明味道,卤饵丝配上豆尖和哨子,加上自助的葱花汤,色香味俱全。小锅米线分量足,价格也很便宜,正餐时间总是人满为患。
【东春小锅米线】
地址:昆明市金碧路363号云铜时代广场
电话:13888388848
老派小锅米线,开了20多年的老店。米线没有添加酱料,是新鲜的后腿肉沫、韭菜、 新平腌菜等各种调料混合出来的。推荐锅粗米线和小锅宽面,再加个臭豆腐帽子。
【文山荷鲜居】
地址:昆明市五华区染布巷10号
电话:13888751398
当地人很喜欢的米线店,十多年的老字号,是鸡肉和鸡汤组合的派系。鸡肉先炒过,再来熬鸡汤,鸡汤比一般的鸡汤要浓香许多。店里只有一种鸡汤底,米线/饵丝/卷粉/面条四选一。
有这么一句话:每个昆明人的灵魂深处都高举着一串烧烤。昆明人对烧烤的爱,是毫无原则、毫无节制、难以言传的。
店铺推荐:
【塘屋烧烤家】
地址:多家分店,可自行搜索
推荐菜品:傣味烤鱼、石屏小豆腐、烤葱肠、蒜香牛肉、烤虾、
【夜猫子火盆烧烤】
地址:云南省昆明市官渡区双龙桥沿河路美食一条街双龙桥市场4号
电话:15911676164
推荐菜品:秘制蒜香牛肉、梦幻桑拿竹节虾
【三胖海鲜烧烤】
地址:昆明市盘龙区白塔路311号
推荐菜品:招牌辣蟹、椒香皮皮虾、黑椒烤虾、碳烤扇贝、傣味花甲
店铺推荐:
【傣寨-拾味西双】
地址:昆明呈贡区龙城街道办事处环城南路54号
电话:13888233835
西双版纳风格的傣味,价格不贵,每样菜品都可一试
推荐菜品:手抓饭、烤鸡、烤粉肠、杂菜汤、芭蕉花煮罐头汤、泰式凉虾、油呛臭肉皮、拷啰嗦、手撕笋。
【德宏风味馆】
地址:分店很多,地图搜索最近即可
推荐菜品:水腌菜老奶洋芋、烤双拼(猪皮+五花肉)、包烧脑花、菠萝饭、酸笋炒牛肉.
【福照楼】
昆明市内有好几家餐馆,可就近选择一家去。
地址:昆明市官渡区北京路98号锦江大酒店1楼
经过:大理
交通——
飞机航班:昆明--大理,每日都有,航程约30分钟。大理--西双版纳,每日都有,航程50分钟。
从昆明乘火车可到大理,车程约8个小时。
苍山
洱海
大理
古城
双廊
喜洲
古镇
云南烤饵块,与云南米线、云南鲜花饼并列为“三大最受游客喜欢的云南特色小吃”。很多人都感慨:走来走去,还是云南风景最美、最好玩;吃来吃去,还是云南小吃最爽、最好吃。
乳扇是产于大理洱源的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色。在大理随处可见,可生吃、干吃、油炸等多种食用方式让它的美味深入人心。
在喜洲镇满大街都是,而且都说自己是几代传人,其实每家大同小异~ 整体也是分为两个口味, 一个甜的 ,一个咸的 ,有肉 ,不过不多~
甜的类似口味类似北方的糖三角, 里面是红糖, 感觉不错~
咸的一般般 ,有点儿肉沫和葱花 ,如果是刚刚出锅 ,口感比较好~ 放凉了 就皮了, 不好吃了~~
经过:丽江
交通——
飞机:直飞和转机都可以,但是建议早点订机票,折扣比较大。
火车:大理—丽江,火车硬座34元/人,3小时。这段路强烈推荐坐火车,铁轨紧邻洱海东边,沿途风景特别美!游览丽江古城推荐不行,市内公交便捷。
不建议坐大巴。
滇池
翠湖
公园
云南
大学
云南
民族村
丽江的小吃就集中在古城的大石桥附近,还有忠义市场,新城的就在七星街的华都商贸城里,丽江古城里面集中在七一街,樱花美食广场地段,新城里面,象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。
丽江三文鱼并非我们所熟悉的海产三文鱼,而是生长在玉龙雪山冰川融水之中,以小鱼小虾为食的高原淡水三文鱼,大多数是鳟鱼,“一鱼三吃”是最为常见的做法,即三文鱼刺身,头尾连骨肉下火锅,鱼皮干炸下酒店。
花马街上有几家不错的店铺可以品尝下。
店铺推荐:
【沱江鱼府】
地址: 花马街19 (加油站正对面)
电话:0888—5398881
【正鑫三叠水】
地址: 西安街道国大花马街S21-1、2号
电话:0888—5191268 0888—5124189
纳西主打菜“丽江腊排骨火锅”,由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬瓜、树番茄一锅煲出,是纳西名菜“三叠水”的第三叠———热烈叠中的一道主菜。两年前尚且默默无闻的腊排骨火锅突然从如今难得一觅的“三叠水”中脱颖而出,并迅速风靡整座丽江城,纳西人自豪地称之为“丽江第一锅”。
店铺推荐:
【阿婆腊排骨】
小贴士
云南是高原地区,早晚温差大,这个季节早晚凉,中等外套必备,白天短袖加长袖即可,出门长袖防晒
云南地处云贵高原,室外紫外线照射较强,注意防晒,带好防晒用品。
云南是一个少数民族聚居的地区,所以尊重地方的民族习惯是我们必须要做到的。
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