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2023.10.01 上海
香煎年糕
软糯香甜,咬上一口满嘴香,当作下午茶也是蛮不错哦!
原料:红糖年糕适量、熟芝麻适量、稻米油少许。
做法步骤:
第1步、年糕切成约两厘米厚的块状,不粘锅加热刷少许油,放入年糕小火煎至。
第2步、一面煎至微焦时,翻面煎另一面,加入少许水沿锅边淋入焖两分钟。
第3步、年糕变软时撒上适量芝麻即可。
第4步、成品图。
第5步、成品图。
小贴士:
全程小火煎至! 美友们虎年吉祥,一年更比一年高(糕)!
来自 美食天下 RLing 的作品。
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