开奶茶店有哪些错误的示范，奶茶店主学习起来

我们经常说开好奶茶店需要怎么做效果才最好，奶茶店经营的才会顺畅，生意才会越来越好。但其实，想要经营好奶茶店，不止需要考虑哪些事情做了效果好？也需要了解哪些事情是万万不能做的。那么想要开好奶茶店，有哪些开奶茶店的禁忌需要注意呢？

  

1、口味前后不一

有些奶茶店的加盟商，加盟店刚开业的时候因为刚接受产品培训，对产品制作也不是那么熟悉，所以就会严格按照培训老师培训时的要求来制作产品，让顾客觉得产品品质好，味道好。但是在奶茶店经营一段时间后，因为对制作流程熟悉了，所以就没有那么谨慎了，可能有些环节也就不够严谨，做出来的产品自然就没有一开始的好，这样产品品质和口味前后不一样，会直接失去很多前来二次购买的顾客甚至被推荐过来的顾客。

2、产品价格不稳定

一般奶茶品牌总部，会根据奶茶产品制作的成本，向加盟商提供一个产品的参考价格，加盟商再根据当地市场情况和消费水平来进行调整。但需要注意的是，一旦价格确定下来，轻易不要调整，如果奶茶店铺的产品价格隔几天改一个价格，会让消费者，特别是那些经常光顾的消费者产生不好的感官体验。如果降价，那顾客觉得他们以前消费的价格亏了，如果涨价，消费者也不愿意买账。所以奶茶店在确定产品价格的时候就需要特别谨慎。

3、服务上虎头蛇尾

有些奶茶店在刚开业的那段时间，因为积极性比较高，所以服务态度和质量都非常好，但是之后，开店的时间久了，就没有太注意服务质量，服务态度也没有一开始热络，这是会给消费者留下非常不好的印象的。同时也千万不要顾客上门很热情，等顾客缴费等餐的时候，就态度变了，这都是开奶茶店的大忌。