到了西瓜的季节，学会这五个小窍门，买到的西瓜肯定甜

夏天到了，正是家家户户吃西瓜的季节。西瓜清凉解暑，到了夏季还最为便宜。过不了多久，路边又会到处都是鲜美的西瓜售卖。买一个西瓜切开一半用勺子挖着吃，别提多爽了。不过在买西瓜时，我们很容易买到皮厚又生的西瓜，应该如何避免呢。接下来就教给大家几个小窍门。

一、看西瓜的瓜扭

瓜扭是西瓜的茎，是随着西瓜的生长习惯形成的形状。西瓜从采摘到拉到市面上售卖，瓜扭的形状不会发生改变，所以也不可能在瓜扭上作假。挑选西瓜的时候，要选择瓜扭弯曲的西瓜，这样的西瓜皮薄，而瓜扭比较直的西瓜，皮厚果肉少。这是最直观最方便的方法。

但从瓜扭的形状是否能分辨西瓜是否已经熟透，所以看瓜扭仅仅是选西瓜的第一步。

二、看瓜的肚脐

有不少细心的人会发现，西瓜的肚脐是参差不齐的，有的西瓜肚脐很小，纹路少，而有的西瓜肚脐大，纹路清晰。我们要选择肚脐小的西瓜，这样的西瓜肉多，皮薄，而肚脐大的西瓜，皮是很厚的，所以在挑选西瓜的时候，肚脐越小的西瓜，皮也就越薄。

三、看瓜皮

西瓜在成长的过程中，会和土地相接触，长时间的接触，西瓜皮的颜色会发生改变，变成了淡淡的黄色，西瓜表皮越发黄，就越证明西瓜是熟透的，而不是因为没熟或是喷洒农药。

相反一些种植成本比较高的西瓜，表面颜色不会发生变化，那我们就从西瓜表皮的纹路去选择，纹路越粗颜色越深的西瓜也就越成熟，也更甜。

四、听西瓜的声音

我们可以见到不少人在买瓜的时候，用手敲西瓜，趴在西瓜上听声音，这对的。越成熟的西瓜敲击它声音也就越清脆，并且西瓜会传出来震感，感觉轻轻一用力，它就会破裂。相反，不成熟的西瓜敲击起来很沉重，也没有震感，多半的原因是这种西瓜并没有成熟，瓜皮也比较厚。

五、肉眼辨别西瓜的雌雄

西瓜是雌雄同株的水果，这意思就是一棵西瓜秧，结出来的西瓜是两个不同的性别，口感相差很大，母西瓜皮薄肉多，吃起来很有味道，公西瓜皮糙肉厚，吃起来口感不好。

那么我们如何分辨呢？母西瓜：瓜扭弯曲，西瓜肚脐小。公西瓜：瓜扭直，西瓜肚脐大。

所以，你学会了吗。下次再也不用担心会买到不甜的西瓜了。