生姜萝卜饮【营养】

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生姜价值介绍

生姜是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。

别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。这个生姜萝卜饮的做法非常简单，营养价值特别丰富。这个生姜萝卜饮具有暖胃通气有助感冒恢复，还具有清热生津，化痰止咳，白净肌肤，补益五脏，消脂养颜等作用与功效。生姜萝卜饮以治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。

萝卜价值介绍

萝卜（学名：Raphanus sativus L. ）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。[萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。

生姜萝卜饮的做法

1、材料图。

2、萝卜去皮，切滚刀块，姜也切块。

3、准备蜂蜜。

4、准备原汁机，将萝卜和姜交替投入料桶中。

5、启动机器。

6、打开接汁口，原汁哗哗的就来了。

7、渣的状态，挺干的。果汁机的出汁率在55%左右，按自己的需要准备材料。

8、白萝卜生姜渣，我直接拌馅，包包子了。

9、这个果汁的颜色还是很诱人的，喝起来有些冲，加上蜂蜜，加上开水，好多了。

生姜萝卜饮成品图：

小编提示

体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。